Babi panggang pantat bahu ini adalah makan malam yang sangat lembut, meleleh di mulut Anda yang pasti akan memuaskan semua tamu Anda! Hanya butuh beberapa menit kerja aktif sementara sisa waktu dihabiskan di oven! Makan malam yang mengesankan ini sangat lezat dan berair sehingga pasti akan menjadi hidangan panggang baru Anda untuk menghibur!
5lbdaging panggang bahu babi tanpa tulang(dengan atau tanpa tutup lemak)
2sendok makanminyak zaitun(extra virgin, atau gunakan Dijon atau mustard Jerman)
2sendok makanbumbu babi panggang(lihat resep, atau gunakan merek favorit Anda)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Untuk memulai, panaskan oven Anda hingga 400 ° F (205 ° C). Bilas daging babi panggang Anda dengan air dingin dan keringkan.
Tempatkan daging babi Anda di atas rak pemanggang dan lapisi dengan minyak zaitun extra virgin (atau mustard pilihan Anda). Bumbui daging dengan bumbu babi panggang dengan murah hati.
Panggang sisi lemak babi selama 1 jam (itu akan tampak agak kecoklatan). Kemudian, turunkan suhu menjadi 300 ° F (150 ° C) dan terus memanggang selama 4 jam lagi, atau sampai daging babi empuk dan tutup lemaknya (jika Anda memilikinya) renyah.
Pindahkan daging panggang ke piring besar atau talenan dan tutup dengan aluminium foil. Biarkan selama 30 menit sebelum diiris dan disajikan.
Catatan
Untuk menyimpan: Tempatkan daging panggang Anda ke dalam wadah tertutup dan simpan di lemari es hingga 4 hari.
Untuk membekukan: Biarkan daging panggang Anda benar-benar dingin, lalu bungkus rapat dengan aluminium foil tugas berat dan masukkan ke dalam tas penyimpanan freezer. Anda dapat membekukannya hingga 6 bulan, biarkan mencair sepenuhnya sebelum dipanaskan kembali.
Untuk memanaskan kembali: Tempatkan sisa makanan Anda di atas loyang, beri sedikit air atau kaldu, dan tutupi dengan aluminium foil. Panggang dalam oven dengan suhu 300° F (150 ° C) sampai benar-benar panas.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!