Kredensial mikro bumbu babi panggang blend adalah gosok kering buatan sendiri yang sederhana yang akan menambah banyak rasa pada resep daging babi apa pun! Anda dapat menggunakannya pada daging babi, sirloin, tenderloin, dan bahkan iga atau daging babi! Bumbu daging babi panggang ini hanya membutuhkan beberapa bumbu dan rempah-rempah umum dan Anda bahkan dapat membuat ekstra dan menyimpannya untuk nanti!
Campuran Bumbu Panggang Babi Terbaik
Kredensial mikro bumbu babi panggang hanya apa yang Anda butuhkan untuk meningkatkan resep daging babi! Ini cepat, sederhana, dan penuh dengan rasa yang luar biasa.
Tidak perlu memesan gosok kering babi ini untuk daging panggang, itu juga lezat di daging babi, steak babi, iga, apa saja! Buat batch tambahan dan simpan di dapur Anda sehingga Anda selalu memilikinya!
Lompat ke:
Bahan Bumbu Panggang Babi
Saya menyimpan masing-masing bahan ini di lemari bumbu saya. Jika tidak, mereka semua murah dan mudah untuk menemukan di toko kelontong lokal Anda.
- Garam - 1 sendok teh garam.
- Bubuk bawang putih - sendok teh bubuk bawang putih.
- Bubuk bawang - sendok teh bubuk bawang bombay.
- Paprika - sendok teh paprika.
- Oregano kering - sendok teh oregano kering.
- bubuk mustard - sendok teh bubuk mustard giling (*Lihat Catatan).
- Lada Hitam Bubuk - sendok teh lada hitam bubuk.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Bumbu Panggang Babi
Bumbu panggang babi ini bisa dibuat dalam waktu singkat. Anda membutuhkan mangkuk kecil, stoples bumbu atau stoples kedap udara lainnya, dan label stoples bumbu.
Resep ini menghasilkan sekitar 1½ sendok makan bumbu. Anda dapat dengan mudah menggandakan, atau bahkan tiga kali lipat, untuk menghasilkan lebih banyak.
- Persiapan. Ukur semua bahan. (1½ sendok teh garam, sendok teh bubuk bawang putih, sendok teh bubuk bawang merah, sendok teh paprika, sendok teh oregano kering, sendok teh lada hitam bubuk, dan sendok teh bubuk mustard).
- Campuran. Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk kecil dan aduk hingga merata
- Gunakan atau simpan. Gosokkan bumbu ke dalam daging panggang Anda atau simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk digunakan nanti.
Coba gosok kering ini dengan saya yang mudah dan enak resep daging babi panggang! Anda juga bisa menggunakannya di rak babi panggang, steak babi panggang, atau iga babi panggang! Nikmati!
💠Tip & Catatan
- Resep ini akan menghasilkan 1½ sendok makan bumbu babi panggang, yang akan dengan mudah membumbui 2-3 pon daging babi. Untuk daging panggang yang lebih kecil, gunakan setengah porsi.
- Jika Anda tidak memiliki mustard giling, Anda dapat menggunakan 1 sendok makan Dijon atau mustard kuning sebagai gantinya. Ini akan membuatnya menjadi pasta yang harus segera dioleskan ke daging babi. Atau, Anda dapat menggunakan salah satu dari ini pengganti mustard tanah.
- Setelah menyimpan gosok kering Anda, selalu kocok toples sebelum menggunakannya untuk mendistribusikan kembali semua bahan.
- Menyimpan: Simpan bumbu daging babi panggang dalam toples kedap udara yang disimpan di dapur, lemari, atau di tempat yang gelap dan sejuk. Ini akan bertahan selama 2-3 tahun jika disimpan dengan benar. Ini juga tergantung pada kesegaran bumbu dan rempah-rempah Anda.
Haruskah Anda Mengasinkan Daging Babi Panggang?
Anda bisa mengasinkan daging babi panggang tetapi itu tidak penting. Apalagi dengan gosok kering ini. Untuk menambah rasa, Anda bisa marinasi kering panggang dengan cara mengoleskan bumbu ke dalam daging dan mendinginkannya selama 1-12 jam sebelum dimasak.
Apakah Anda Membumbui Babi Panggang Sebelum Membakar?
Ya, jika Anda ingin memanggang daging babi panggang Anda, Anda harus melakukannya setelah itu dibumbui.
Berapa Lama Bumbu Panggang Babi Bertahan?
Garam dalam bumbu membantu mengawetkan bahan-bahan lainnya. Jika disimpan dalam toples kedap udara jauh dari cahaya, bumbu Anda bisa bertahan hingga 3 tahun! Setelah 1 tahun akan mulai kehilangan potensi tetapi masih aman untuk digunakan lebih lama.
Lebih Banyak Campuran Bumbu
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Bumbu Panggang Babi
bahan
- 1 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh bubuk bawang
- ½ sendok teh paprika
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh bubuk mustard
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
petunjuk
- Ukur semua bahan.
- Tambahkan semua bahan ke dalam mangkuk kecil dan aduk hingga merata
- Gosokkan bumbu ke dalam daging panggang Anda atau simpan di tempat yang sejuk dan kering untuk digunakan nanti.
Catatan
- Resep ini akan menghasilkan 1 sendok makan bumbu babi panggang, yang akan dengan mudah membumbui 2-3 pon daging babi. Untuk daging panggang yang lebih kecil, gunakan setengah porsi.
- Jika Anda tidak memiliki mustard yang digiling, Anda dapat menggunakan 1 sendok makan Dijon atau mustard kuning sebagai gantinya. Ini akan membuatnya menjadi pasta yang harus segera dioleskan ke daging babi. Atau, Anda dapat menggunakan salah satu dari ini pengganti mustard tanah.
- Setelah menyimpan gosok kering Anda, selalu kocok toples sebelum menggunakannya untuk mendistribusikan kembali semua bahan.
- Untuk menyimpan: Simpan bumbu daging babi panggang dalam toples kedap udara yang disimpan di dapur, lemari, atau di tempat yang gelap dan sejuk. Ini akan bertahan selama 2-3 tahun jika disimpan dengan benar. Ini juga tergantung pada kesegaran bumbu dan rempah-rempah Anda.
Wanita mengatakan
Saya sudah membuat ini dua kali! Ini sangat lembab dengan banyak rasa!! Dan itu sangat mudah!!
norma makanan ringan mengatakan
Suka resep ini
amy b mengatakan
Resep ini sangat menarik, sungguh luar biasa dengan daging babi panggang apa pun!
Anonim mengatakan
elle m'inspire - très hâte d'y goûter - c'est la première fois mais déjà mes papilles se bousculent - merci (menginspirasi saya - tidak sabar untuk mencicipinya - ini pertama kalinya tetapi selera saya sudah berdesak-desakan - Terima kasih)
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Je t'en prie!
Anonim mengatakan
Ini adalah resep pertama yang saya temukan yang membuat saya terlihat seperti juru masak yang hebat, jika menyangkut jenis daging panggang APA PUN!! TERIMA KASIH!!!