Marinade Ayam Mangga yang beraroma ini menggabungkan mangga segar, madu, jeruk nipis, sriracha, dan sedikit bawang putih untuk makan malam ayam panggang atau panggang yang sangat lezat! Cukup gabungkan bahan-bahan tersebut menjadi satu dalam blender dan Anda akan mendapatkan bumbu yang luar biasa dalam hitungan menit!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam blender atau mangkuk food processor, campurkan mangga potong dadu, minyak zaitun, air jeruk nipis, madu, sriracha, bawang putih, dan garam. Blender hingga halus.
Tempatkan ayam Anda dan rendam ke dalam kantong penyimpanan plastik ziploc atau zip-top, lalu peras udara berlebih sambil menyegelnya dengan aman.
Pijatkan bumbu ke ayam Anda dengan mengoleskan bumbu ke seluruh kantong, sampai ayam terlapisi dengan baik.
Dinginkan dan rendam selama minimal 4 jam. Bekukan hingga 3 bulan.
Catatan
Bergantung pada ukuran mangga Anda, resep ini menghasilkan lebih dari 1 cangkir bumbu mangga ayam. Gunakan 1⁄XNUMX cangkir bumbu perendam untuk XNUMX pon ayam.Jika Anda akan memanggang dada ayam utuh, yang terbaik adalah meratakan dada ayam agar cepat dan merata. Tempatkan dada ayam Anda di antara dua lembar plastik cling film dan tumbuk dengan palu daging atau pelunak (sisi datar). Mulailah dari bagian tengah dada ayam dan lanjutkan ke arah tepinya.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!