Zucchini tumis dan labu kuning dengan bawang putih dan keju Parmesan adalah salah satu cara termudah yang pernah ada untuk menikmati panen labu musim panas Anda yang melimpah! Ini adalah dua sayuran favorit saya, dan mereka benar-benar nikmat ketika ditumis dengan bawang putih dan kemudian dimasukkan ke dalam Parmesan! Seluruh keluarga Anda akan menikmati lauk yang sehat dan mudah ini.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan wajan besar atau penggorengan dan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang putih, zucchini, dan labu kuning.
Bumbui dengan garam dan merica, aduk rata. Lanjutkan memasak dengan api sedang besar, aduk terus sampai timun Jepang dan labu mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan.
Setelah selesai, angkat zucchini dan squash dari api, lalu peras jus lemon. Taburkan keju parmesan, lalu aduk hingga terlapisi rata.
Sajikan segera.
Catatan
Pilih 2 zucchini sedang atau 3 zucchini yang lebih kecil begitu juga dengan labu kuning. Anda akan membutuhkan sekitar enam cangkir total irisan labu untuk resepnya.
Irisan tipis akan memiliki perkiraan waktu memasak dari 6 menit, tergantung seberapa lembut Anda menyukai labu Anda. Jika Anda ingin irisan yang lebih tebal, waktu memasak harus kira-kira 10 menit untuk zucchini yang empuk.
Menyimpan: Tempatkan zucchini tumis dan labu kuning Anda ke dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Saya tidak menyarankan untuk membekukannya.
Untuk memanaskan kembali: Panaskan zucchini dan labu Anda dengan sedikit minyak zaitun dalam wajan yang telah dipanaskan dengan api sedang-tinggi. Aduk sampai benar-benar panas.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
bawang putih, tumis, parmesan, tumis zucchini dan labu kuning, lauk sayur