Resep kaki bebek penggorengan udara ini adalah jalan pintas makan malam gourmet yang mudah yang tidak Anda ketahui Anda butuhkan dalam hidup Anda! Dalam waktu kurang dari 20 menit Anda dapat membuat bebek lezat yang cocok untuk kencan malam, liburan, atau acara apa pun!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Mulailah dengan memanaskan alat penggoreng udara Anda hingga 300 ° F (150 ° C) lalu bilas kaki bebek Anda di bawah air dingin dan keringkan dengan handuk kertas. Gunakan pisau tajam untuk menusuk kulit secara miring, hati-hati jangan sampai menusuk daging. (*Lihat Catatan).
Bumbui secara bebas dengan garam halal dan lada hitam pecah-pecah, jika diinginkan. Kemudian masukkan kaki bebek Anda ke dalam keranjang penggoreng udara dengan jarak di antaranya agar matangnya merata.
Goreng udara pada 300 ° F (150 ° C) selama 10-12 menit, lalu naikkan suhu ke 400 ° F (205 ° C) untuk garing kulit selama 5-8 menit tambahan.
Keluarkan kaki bebek dari air fryer dan biarkan selama 5 menit sebelum disajikan.
Catatan
Menusuk kulit bebek (tapi bukan dagingnya) penting untuk mendapatkan kulit yang renyah. Ini memberi lemak yang diberikan cara untuk melarikan diri sehingga tidak terperangkap di bawah kulit, membuatnya basah.
Meskipun saya hanya membuat 1 kaki bebek saat memasak resep ini, kebanyakan alat penggoreng udara standar bisa menampung 2 kaki bebek. Penggorengan udara XL dapat menampung 3. Bekerja dalam batch jika membuat lebih banyak.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!