Rainbow Swirl Cake dengan Fondant Polka Dots (Metode Satu Pan)
Ini benar-benar kue pusaran pelangi satu loyang yang mudah dibuat dengan taburan polkadot fondant berwarna cerah di atasnya untuk kue seru yang bisa dibuat siapa saja! Ke mana pun Anda membawa kue ini, kue ini selalu menjadi favorit banyak orang karena warnanya yang cerah dan rasanya yang luar biasa!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi dengan ringan 2 loyang kue bundar berukuran 8 inci dengan mentega atau semprotan kue anti lengket.
Campur, Warnai & Panggang
Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, ukur bahan kering Anda dan tambahkan (tepung serbaguna, gula pasir, baking powder, dan garam) lalu campur keduanya.
Tambahkan susu, mentega cair, telur, dan ekstrak (kombo vanilla dan ekstrak almond, atau gunakan vanilla) lalu kocok dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 2 menit atau hingga rata. Pastikan untuk mengikis sisi dan bagian bawah mangkuk Anda.
Setelah adonan tercampur, bagi adonan menjadi 6 bagian sama besar. Anda dapat menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit warna, dan warna apa pun yang Anda inginkan. Warnai setiap bagian dengan warna berbeda dan aduk hingga tercampur rata.
Lapisi warna dalam loyang kue 8 inci yang Anda siapkan dengan menambahkan sesendok masing-masing warna berbeda di tengahnya (warna akan menyebar dan mendorong keluar untuk membentuk lapisan pelangi). Ulangi sampai semua adonan kue habis.
Panggang di tengah rak tengah oven Anda selama 30-35 menit atau sampai tusuk gigi, pisau, atau penguji kue yang dimasukkan keluar bersih. Keluarkan dari oven dan biarkan kue agak dingin, sekitar 5 menit.
Keluarkan kue pelangi panggang dari panci dan pindahkan ke rak pendingin kawat agar benar-benar dingin sebelum dihias.
Campur frosting buttercream dan buat fondant Anda. Pisahkan kumpulan fondant Anda untuk menambahkan warna. Bungkus fondant dengan erat dan aman sampai (dan di antara) siap digunakan.
Ratakan kedua putaran kue lalu taruh sedikit buttercream di bawah bagian tengah tempat kue Anda akan diletakkan (untuk menahannya di tempat). Tempatkan lapisan kue pertama di piring saji atau meja putar Anda.
Pipa buttercream di sekitar tepi luar kue. Dari sini Anda dapat terus menambahkan krim mentega untuk membuat lapisan krim mentega putih merata di tengah kue Anda, atau mengisinya dengan isian rasa pilihan Anda.
Atur putaran kue kedua di atas dan ratakan sampai terpasang dengan aman. Frost sisi dan atas, meninggalkan lapisan tipis inci. Masukkan ke dalam lemari es sebelum ditutup dengan fondant.
Gulung fondant Anda menjadi lingkaran yang cukup besar untuk menutupi kue 8 inci (16-inci lebar, dan inci tebal). Tutupi bagian atas kue dan ratakan ke arah dasarnya.
Gunakan air untuk mengoleskan potongan polkadot ke penutup fondant. Biarkan mengering saat Anda menerapkan trim atau dekorasi lain yang diinginkan.
Simpan kue berlapis fondant Anda pada suhu kamar (asalkan belum diisi buah atau isian susu yang bisa merusak).
Video
Catatan
Saya suka menggunakan ekstrak vanila bening saat mewarnai kue. Anda dapat menemukannya di bagian perlengkapan pesta dan kue di WalMart, di Hobby Lobby, dan toko kerajinan Michael.
Pewarna makanan gel lebih mudah digunakan saat mewarnai adonan kue, icing, dan frosting dan juga mudah ditemukan di lokasi yang disebutkan di atas.
Lebih mudah untuk mendekorasi kue Anda setelah mendinginkan lapisan kue. Metode pilihan saya adalah untuk membungkus lapisan dalam cling film dan dinginkan sebelum menerapkan lapisan remah.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
kue fondant, kue berlapis, kue pelangi satu loyang, Kue Lapis Pelangi dengan Fondant Polka Dots (Metode Satu Pan Mudah), kue bulat, pusaran, kue pusaran