Kue oatmeal keping cokelat pisang yang kenyal ini adalah penggunaan terbaik dari pisang kecokelatan yang dimaniskan dengan sempurna dan benar-benar matang di atas meja! Perpaduan mashed banana, oatmeal, dan chocolate chips adalah dessert favorit keluarga yang disukai semua orang!
1 ½cangkirchocolate chip yang agak manis(hingga 2 cangkir jika Anda suka banyak chocolate chip, coklat susu atau dark chocolate chip juga bisa digunakan)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Mulailah adonan kue Anda dengan menumbuk pisang Anda dalam mangkuk berukuran sedang. Tambahkan ekstrak vanila dan telur, aduk hingga rata. Tambahkan telur dan aduk lagi, lalu tambahkan mentega lunak dan pecahkan sambil diaduk. Mentega harus kecil dan seukuran kacang polong didistribusikan dengan baik ke seluruh campuran basah setelah gula ditambahkan (sebelum dicampur dengan bahan kering).
Tambahkan gula merah muda dan gula putih, aduk kembali. Sisihkan saat Anda mengombinasikan bahan-bahan kering.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, soda kue, kayu manis bubuk, dan garam. Buat lubang di tengah bahan-bahan kering, dan tuangkan adonan basah ke dalam lubang. Aduk agar tercampur.
Tambahkan oat gulung kuno dan aduk secukupnya sehingga merata ke seluruh adonan kue Anda. Tambahkan chocolate chip dan ulangi, aduk hingga tercampur rata.
Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama sekitar 2 jam (jika Anda melakukan setengah batch, kurangi waktu menjadi 1 jam).
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan lapisi loyang Anda dengan kertas roti (atau tikar silpat).
Bagi adonan kue Anda dalam satu sendok makan penuh (Anda dapat menggulungnya di tangan Anda untuk membuatnya bagus dan bulat, atau cukup letakkan di atas loyang). Beri jarak sekitar 2 inci di antara setiap cookie serta sisi-sisi loyang.
Panggang pada 350 ° F (175 ° C) selama 12-15 menit, atau sampai tepi bawah mulai kecoklatan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama 3-5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin sebelum disajikan.
Video
Catatan
* Adonan kue yang tidak terpakai dapat disimpan dalam kantong atau wadah freezer kedap udara hingga 3-4 bulan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!