Sirup blueberry buatan saya yang mudah memiliki potongan blueberry segar atau beku yang chunky dan jauh lebih baik daripada versi yang dibeli di toko! Baik Anda membuat panekuk, wafel, crepes, atau yang lainnya, sirup blueberry buatan sendiri tanpa tepung maizena ini adalah topping yang luar biasa! Kaya akan rasa blueberry, sangat manis, ditambah sedikit lemon - enak!
¼cangkirair jeruk(perasan segar, sekitar setengah lemon besar)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
(Opsional) Jika Anda suka sirup halus, hancurkan beri dan air dalam food processor (atau NutriBullet). Jika Anda menyukai sedikit beri dalam sirup Anda, Anda dapat melewati langkah ini.
Dalam panci kecil, bawa buah beri, air, gula (atau madu), dan jus lemon sampai mendidih rendah. Kemudian, kecilkan api hingga mendidih, aduk sesekali. Didihkan selama sekitar 10-15 menit, atau sampai sirup mulai mengental ke konsistensi 'sirup' nya (*Lihat Catatan).
Angkat dari api dan biarkan mengental saat dingin. Gunakan hangat segera, atau simpan dalam wadah kedap udara untuk digunakan nanti.
Video
Catatan
Jika menggunakan blueberry beku, pastikan untuk sertakan jus apa pun dari kemasan blueberry beku dan kurangi jumlah air yang digunakan.
Ingatlah bahwa setelah sirup dikeluarkan dari api, sirup akan terus mengental. Jadi, pastikan Anda berhenti mendidih sebelum sirup mencapai kekentalan yang diinginkan.
Untuk menyimpan: Simpan sirup blueberry Anda di lemari es dalam toples atau wadah kedap udara hingga 2 minggu.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!