Kredensial mikro bawang putih udang alfredo panggang adalah makan malam pasta yang menyenangkan keluarga yang datang bersama dalam waktu singkat! Sangat mudah dan hanya membutuhkan beberapa menit di atas kompor sebelum langsung masuk ke oven untuk menyelesaikan memasak. Casserole pasta udang keju ini akan menjadi resep favorit baru keluarga Anda!
¼cangkirKeju mozzarella(parut, dibagi - sisihkan 1 sendok makan cangkir)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 350 ° F (175 ° C) dan lapisi wajan atau wajan besar yang aman untuk oven dengan minyak sayur (sekitar satu sdt), lalu nyalakan api sedang.
Lelehkan bagian pertama mentega (1 sdm) lalu tambahkan bawang putih dan masak selama sekitar 30 detik sebelum menambahkan udang. Tambahkan bagian pertama dari peterseli cincang (2 sdm) dan adas dan lanjutkan memasak udang sampai berwarna merah muda (3-4 menit, sekitar 2 menit per sisi).
Angkat udang (agak kurang matang, karena udang akan terus dimasak saat hidangan dipanggang) ke piring dan sisihkan.
Tambahkan porsi kedua (2 sdm) mentega ke dalam wajan atau wajan dan lelehkan, aduk ke dalam jus yang sudah dimasak dari udang. Tambahkan tepung dan kocok jus pan selama 30 detik sampai satu menit, sampai semua tepung tercampur dengan mentega dan mulai berubah warna menjadi emas.
Tambahkan kaldu ayam, lalu susu, dan aduk atau kocok hingga tercampur. Tambahkan tomat dan garam dan merica. Didihkan, lalu tambahkan bagian pertama (½ cangkir) keju Parmesan dan keju Romano. Aduk hingga keju mulai meleleh dan saus menjadi creamy, lalu tambahkan bagian pertama (1 sdm) keju Mozzarella.
Tambahkan sekitar setengah dari pasta penne yang sudah dimasak, lalu tambahkan lagi jika ada banyak saus dan ruang di wajan atau wajan Anda. Tambahkan lebih banyak peterseli cincang (jika diinginkan) lalu masukkan udang yang sudah matang kembali ke dalam wajan atau penggorengan. Aduk agar tercampur.
Taburi hidangan pasta krim dengan sisa keju Mozzarella dan Parmesan, serta sisa peterseli cincang. Kemudian pindahkan ke oven dan panggang pada suhu 350 ° F (175 ° C) selama sekitar 8-10 menit, atau sampai saus menggelegak di sekitar tepi panci.
Jika bagian atas hidangan belum berwarna keemasan, Anda bisa memanggangnya selama 2-3 menit (perhatikan baik-baik!) Untuk menyelesaikannya dengan topping emas yang cantik. Sajikan segera.
Peras jus lemon di atasnya jika diinginkan dan nikmatilah!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!