Puyuh panggang adalah makan malam yang sangat mudah dan sangat lezat! Jika Anda seorang pemburu atau pecinta daging, ini pasti resep yang akan Anda sukai! Burung kecil ini berair, beraroma, dan sangat mudah disiapkan! Jika Anda belum pernah mencoba puyuh bakar, sekaranglah saatnya!
½sendok tehbumbu unggas(lihat resep atau gunakan merek favorit Anda)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 400 ° F (205 ° C) dan olesi sedikit wajan besi cor atau loyang Anda.
Keringkan puyuh lalu olesi dengan minyak zaitun dan bumbui dengan bumbu unggas.
Pindahkan puyuh yang sudah dibumbui ke dalam loyang. Panggang dalam oven selama 25-30 menit, atau sampai puyuh matang (*Lihat Catatan).
Pindahkan puyuh Anda ke nampan, piring, atau talenan dan diamkan selama 5 menit sebelum disajikan.
Catatan
Puyuh tergolong medium-langka setelah mencapai suhu internal 145 °F (62 ° C). Banyak koki dan penggemar daging mengklaim ini adalah suhu terbaik untuk menikmatinya. CDC merekomendasikan puyuh dimasak hingga 165 ° F (75 °C), yaitu tentang menengah-baik. Sementara beberapa orang lebih suka memasak puyuh mereka lebih banyak lagi (hingga 180 ° F (82 ° C) untuk dilakukan dengan sangat baik).
Untuk menyimpan: Puyuh panggang sisa harus disimpan dalam wadah kedap udara dan didinginkan hingga 2 hari. Anda dapat membekukannya dalam wadah kedap udara atau tas freezer tugas berat selama 2-3 bulan.
Untuk memanaskan kembali: Tempatkan puyuh di dalam loyang dengan percikan kaldu atau air dan tutup dengan kertas timah. Panaskan kembali dalam suhu 300 °F (150 ° C) oven sampai mencapai suhu internal 165 ° F (75 °C), 15-20 menit tergantung ukuran puyuh.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!