Kredensial mikro kembang kol panggang miso dikemas dengan rasa hangat dan kaya yang Anda harapkan dari menendangnya dengan pasta miso merah! Ini lauk cepat yang sempurna untuk makanan apa pun. Cukup campur saus Anda dan aduk beberapa kembang kol untuk melapisinya, lalu panggang hingga kecoklatan sempurna (dan hanya sentuhan renyah)!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 450°F (232°C). Lapisi loyang dengan kertas perkamen atau semprot dengan semprotan anti lengket.
Dalam mangkuk berukuran sedang hingga besar, campurkan bahan saus: pasta miso, cuka arak beras, minyak biji wijen, dan kecap sampai lembut. Potong kepala kembang kol (jika menggunakan kembang kol segar) menjadi potongan-potongan berukuran relatif satu gigitan. Tambahkan kembang kol cincang ke dalam mangkuk pengaduk yang berisi saus miso merah dan aduk hingga terlapisi seluruhnya.
Sebarkan kembang kol yang telah dipotong dan dilapisi dalam satu lapisan di atas kertas roti yang telah dilapisi (atau diolesi) loyang. Letakkan di rak tengah di dalam oven untuk dipanggang selama 30 menit, balikkan kembang kol di atas loyang hingga setengah matang sehingga matang secara merata.
Masak selama 30 menit atau sampai benar-benar matang - pinggirannya berwarna kecokelatan dan sedikit renyah. Taburi dengan biji wijen dan daun bawang cincang untuk hiasan, lalu sajikan segera.
Catatan
Jangan lupa membalik kembang kol setengah jalan! Ini adalah kunci untuk mendapatkan kebaikan coklat yang renyah di semua sisi.
Jika Anda ingin menambahkan sedikit bumbu ke kembang kol miso Anda, coba tambahkan beberapa serpihan paprika merah ke dalam saus!
Anda bisa menggunakan kembang kol segar atau beku untuk resep ini (Saya menggunakan beku dalam foto di sini). Jika menggunakan kembang kol beku, saya tidak menyarankan untuk membekukan kembali kembang kol miso panggang Anda karena teksturnya tidak akan menjadi yang terbaik saat dicairkan untuk kedua kalinya.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!