Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Kue Tart Apel Puff Pastry
Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F (205 derajat C) dan lumuri atau lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
Di atas permukaan yang sudah diberi sedikit tepung, gulung satu Lembar Puff Pastry yang telah dicairkan sehingga halus dan rata dengan ketebalan tidak lebih dari inci. Pindahkan ke loyang yang sudah diolesi minyak atau kertas roti.
Iris apel keripik madu yang sudah dibilas meninggalkan kulitnya, pastikan irisannya berukuran relatif dekat untuk dipanggang secara merata. Atur irisan apel di atas Lembar Puff Pastry dan aduk di sekitarnya dengan ujung garpu untuk mencegah puff pastry naik di antara apel.
Taburkan gula di atas irisan apel, lalu taburi dengan mentega yang diiris tipis. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang setengah jalan (15 menit). Keluarkan pelacur dari oven dan gunakan garpu untuk meledakkan gelembung yang mungkin terbentuk di puff pastry saat dipanggang.
Kembali ke oven dan panggang lagi selama 15 menit, atau sampai irisan apel empuk dan puff pastry berwarna cokelat keemasan. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di atas loyang selama sekitar 5 menit sebelum dipindahkan ke talenan untuk dipotong menjadi ukuran sekali gigit atau lebih besar.
Jika diinginkan, campurkan 2 sendok makan gula pasir dengan ekstrak vanila dan susu dan gerimis di atas potongan kue tar apel. Taburi dengan satu sendok makan gula confectioners untuk hiasan tambahan.
Kasing Kue Puff Cranberry Apel
Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F (205 derajat C) dan lumuri atau lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
Iris dan potong 2 apel honeycrisp yang sudah dibilas dan masak dengan api sedang dalam wajan atau penggorengan dengan 2 sendok makan mentega. Tambahkan cranberry, gula, pasta vanila, dan kayu manis. Biarkan agar-agar mendidih selama sekitar 15 menit, atau sampai mengental dan tidak berair. Angkat dari api dan biarkan dingin.
Di atas permukaan yang sudah diberi sedikit tepung, gulung satu Lembar Puff Pastry yang telah dicairkan sehingga halus dan rata dengan ketebalan tidak lebih dari inci. Gulung Lembar Puff Pastry menjadi bentuk persegi sebanyak mungkin, lalu potong 4 kotak berukuran 4-5 inci dari Lembar Puff Pastry menggunakan pisau pengupas yang tajam.
Dengan menggunakan pisau pengupas tajam Anda, potong kotak yang lebih kecil di dalam setiap kotak puff pastry dengan batas sekitar ½ inci. Seberangi sudut kotak luar di atas / di bawah satu sama lain dan tekan di sepanjang tepi kotak yang lebih kecil untuk membuat bingkai.
Setelah kotak dan bingkai dibuat, gunakan pisau pengupas lagi untuk memotong kotak setengah dalam di dalam bingkai kotak. Pindahkan ke loyang yang sudah Anda siapkan dan panggang selama sekitar 25 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan (mulailah memeriksa pada tanda 15-20 menit). Angkat setelah matang sepenuhnya dan pindahkan ke rak pendingin atau talenan.
Potong bagian tengah kotak persegi untuk digunakan sebagai 'penutup' nanti, sisihkan. Isi setiap kotak puff pastry dengan jeli cranberry apel, lalu tutupi dengan sedikit krim kocok dan tutup puff pastry di atasnya. Taburi dengan gula halus untuk hiasan tambahan, jika diinginkan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!