Menikmati kentang goreng buatan sendiri yang mudah disiapkan dan lezat. Anda bisa memasaknya sesuai keinginan Anda empuk atau renyah. Mereka melengkapi hidangan sarapan favorit Anda dengan sempurna, menciptakan makanan yang lengkap dan memuaskan. Membuat kentang goreng klasik ini dari awal hampir sama mudahnya dengan menggunakan kentang yang dibeli di toko!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Kupas dan parut kentang segar, mentah, dan kentang parut, lalu masukkan kentang parut ke dalam mangkuk berukuran sedang yang diisi air dingin hingga setengahnya. Setelah semua kentang diparut, peras sisa cairan dan pati dari kentang parut dan letakkan di atas handuk kertas. Lanjutkan sampai Anda memeras air dan pati dari semua parutan kentang Anda.
Tepuk-tepuk kentang parut hingga kering sebelum menggorengnya.
Panaskan wajan besar atau wajan dengan minyak zaitun dengan api sedang hingga sedang-tinggi. Minyak akan mulai berkilau setelah dipanaskan sepenuhnya. Porsi kentang goreng ke dalam ukuran porsi roti (Jika diinginkan) atau masukkan ke dalam wajan panas yang telah diminyaki. Tambahkan garam, merica, dan daun bawang kering sebagai bumbu.
Tutup dan masak selama 5 menit.
Buka tutupnya dan balikkan hash brown. Mereka harus dimasak dengan baik dan berwarna cokelat keemasan. Taburi dengan keju opsional, jika diinginkan, dan masak tanpa penutup selama sekitar 5-7 menit. Kentang Anda harus enak dan renyah.
Video
Catatan
Saat membuat kentang goreng dari awal, bilas dan peras air dan pati dari kentang parut Anda. Dengan menghilangkan pati, Anda akan mendapatkan kentang goreng renyah ala kafe!
Pastikan untuk membiarkan minyak menjadi panas! Jangan masukkan kentang sebelum minyak benar-benar panas, karena jika tidak, kentang hanya akan menyerap minyak goreng.
Tutup dan biarkan kentang memasak, tidak terganggu, selama 5 menit.
Pisahkan kentang goreng(jika dalam satu lapisan dan bukan roti) ke dalam ukuran yang dapat diatur untuk membalik.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
sarapan kentang, dari awal, kentang goreng, kentang goreng buatan sendiri, lauk kentang, kentang, kentang wajan