Kredensial mikro Parmesan berkulit ayam adalah resep klasik favorit keluarga yang cocok dipadukan dengan lauk apa pun. Ini fitur paha atau dada ayam yang dilapisi tepung roti dengan lapisan panko Parmesan yang beraroma dan kemudian dipanggang sampai renyah. Ini cukup mudah untuk malam kerja yang sibuk tetapi cukup istimewa untuk setiap kesempatan.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 375℉ (190℃). Lapisi bagian bawah loyang (atau loyang) berukuran 9 x 13 dengan minyak zaitun.
Campurkan bahan-bahan kering untuk pelapis, antara lain tepung terigu, remah roti atau panko, keju parmesan, dan bumbu (garam, merica, thyme, basil, oregano). Kocok telur dalam wadah yang cukup besar untuk mencelupkan potongan ayam ke dalamnya, biasanya mangkuk berukuran kecil hingga sedang. Keringkan potongan ayam.
Lumuri ayam dengan telur kocok, lalu pindahkan ke mangkuk berisi adonan topping dan lumuri secara merata. Ulangi untuk setiap potongan ayam, masukkan ke dalam wajan yang sudah diminyaki setelah dilapisi.
Panggang pada suhu 375℉ (190℃) selama 45-55 menit, tergantung ukuran potongan ayam.
Video
Catatan
* Ini juga bisa digoreng dengan api sedang ... bakar kedua sisi untuk warnanya, lalu balikkan sisi kulitnya dan tutupi untuk menyelesaikan memasak (sekitar 15-18 menit).
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!