Resep daging rusa tenderloin panggang yang mudah ini adalah kesempatan sempurna untuk menggunakan daging rusa yang Anda bawa pulang dari perjalanan berburu terakhir Anda! Lembut dan berair dengan bumbu sederhana namun lezat, daging panggang tenderloin daging rusa ini selalu menjadi pilihan makan malam yang baik. Anda bahkan bisa membungkus daging panggang dengan bacon untuk membuatnya lebih beraroma!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190 ° C).
(Opsional)Jika Anda membungkus daging panggang dengan bacon, letakkan 6 irisan di atas rak pendingin kawat atau rak pemanggang yang ada di atas loyang. Setelah oven dipanaskan, panggang selama 6-8 menit, atau sampai dagingnya matang sebagian tetapi masih fleksibel. Keluarkan dari oven Anda dan sisihkan.
Oleskan minyak zaitun di atas tenderloin daging rusa dan bumbui dengan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica.
Jika menggunakan bacon opsional, bungkus di sekitar tenderloin, lalu masukkan tenderloin ke dalam panci pemanggang.
Panggang pada 375 ° F (190 ° C) di tengah rak tengah oven Anda sampai suhu internal daging rusa terbaca 145 ° F (65 °C), sekitar 1 jam.
Pindahkan tenderloin panggang ke nampan saji atau talenan dan tutup dengan kertas timah. Istirahatkan selama 10-15 menit sebelum mengiris dan menyajikan.
Catatan
Berat dan ukuran tenderloin Anda dapat bervariasi, jadi pastikan untuk memeriksa suhu internal daging rusa.
Penyimpanan: Sisa makanan harus ditempatkan dalam wadah kedap udara dan didinginkan. Nikmati dalam 2-3 hari.
Pemanasan ulang: Panaskan oven hingga 350 ° F (175 ° C). Biarkan daging rusa pada suhu kamar selama 20 - 30 menit sebelum dipanaskan kembali. Tempatkan tenderloin di atas loyang berlapis foil dan panggang selama 30-40 menit atau sampai dipanaskan sesuai keinginan Anda.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
cara memanggang venison tenderloin, resep venison, Venison Tenderloin Roast
Kelas Resep Makan Malam, Resep Game Daging, Hidangan Utama