My kue gula lembut adalah kue kering yang mudah dibuat dan dipanggang untuk menghasilkan kue gula yang paling empuk dan lezat. Tidak ada penggulungan atau pemotongan diperlukan, dan itu adalah salah satu kue favorit saya untuk membuat sandwich kue gula. Buat mereka beraneka warna agar sesuai dengan liburan, acara, atau acara apa pun.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam mangkuk besar atau mangkuk stand mixer Anda, campurkan mentega lunak dan kedua gula (manisan dan butiran). Kocok gula dan mentega hingga ringan dan mengembang.
Tambahkan telur dan kocok ke dalam mentega krim dan gula sampai lembut. Tambahkan minyak sayur dan vanilla, aduk hingga rata (akan menyerupai adonan yang sangat basah).
Tambahkan bahan kering (garam, soda kue, krim tartar, dan tepung). Campur sampai semua tepung terserap. Adonan akan sangat halus dan lembut.
Dinginkan dan dinginkan adonan setidaknya selama satu jam sebelum dipanggang.
Panaskan oven sampai 350 derajat F. (175 derajat C). Letakkan bola adonan kue bulat di atas loyang, lalu tekan sedikit dengan tangan atau dengan bagian bawah cangkir yang sudah ditaburi tepung.
Buat batch uji 2-3 kue, tambahkan lebih banyak tepung 1 sendok makan sekaligus untuk mengentalkan adonan kue (jika diperlukan).
Panggang selama 10-12 menit, atau sampai tepi bawah mulai berwarna keemasan. Mulailah memeriksa pada 8 menit untuk memastikan bahwa cookie Anda tidak terlalu matang.
Keluarkan dari oven dan biarkan cookie mendingin selama 5 menit, kemudian pindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!