Alfredo ayam masak lambat mengubah hidangan Italia klasik menjadi makan malam yang mudah dan praktis. Memasak dengan lambat memadukan rasa dengan cara yang tidak dapat ditandingi oleh masakan di atas kompor. Tambahkan beberapa brokoli atau sayuran favorit Anda untuk menjadikannya makanan lengkap.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam wajan, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun dengan api sedang-besar hingga berkilau.
Tepuk-tepuk tubuhmu yang tanpa tulang, tanpa kulit 2 pon dada ayam keringkan dan bumbui dengan ringan garam lada.
Tempatkan dada ayam di wajan yang dipanaskan dan bakar kedua sisi dada ayam (hanya untuk warna, ayam tidak perlu matang sempurna karena akan dimasak di slow cooker), sekitar 2 menit per sisi.
Pindahkan dada ayam yang sudah digoreng ke dalam slow cooker, lalu tambahkan 3 cangkir krim berat, porsi 4 cangkir pertama 5 cangkir kaldu ayam, cangkir mentega, dihancurkan atau dicincang 1 sendok makan bawang putih, dan 1 kubus kaldu ayam.
Masak dengan api kecil selama 4 jam, atau tinggi selama 2-3 jam (memeriksa ayam alfredo Anda pada tanda 2 jam dianjurkan pada pengaturan tinggi). Suhu internal dada ayam harus membaca setidaknya 165 ° F (74 ° C).
Keluarkan dada ayam yang sudah matang dari slow cooker dan sisihkan untuk diiris. Tambahkan yang mentah 16 ons pasta penne, ditambah kaldu atau kaldu ayam porsi kedua yang sudah dipanaskan, ke dalam slow cooker Anda.
Masak pasta dan saus dengan pengaturan tinggi selama 25-30 menit, atau sampai pasta empuk. Setelah pasta al dente, kembalikan irisan ayam ke dalam saus, tambahkan 4 ons keju parmesan dan 1 ons keju Romano bersama dengan 1 sejumput pala, aduk dan cicipi. Bumbui dengan garam dan merica, sesuai selera.
Hiasi dengan cincang 2 sendok makan peterseli segar dan sajikan.
Catatan
Saya selalu menyarankan untuk mencicipi saus menjelang akhir proses memasak sebelum menambahkan garam lagi.
Saya suka mengaduk ayam alfredo sesekali selama waktu memasak, tetapi jelas itu akan tergantung pada apakah Anda ada di rumah atau tidak pada siang hari.
Tidak dapat menemukan keju Romano di toko Anda? Periksa lorong pasta untuk pengocok Kraft keju Parmesan karena mereka menawarkan campuran keju Parmesan Romano dalam pengocok hijau yang mereka kenal.
Aduk pasta sesekali saat memasak. Ini membantu mencegah penggumpalan.
Tambahkan adukan favorit Anda di akhir waktu memasak, setelah pasta sempat menyerap cairan dan masak dengan sempurna. Masukkan brokoli kukus atau bacon renyah sebelum disajikan.Yang terbaik adalah menyajikan makan malam alfredo Anda segera setelah pasta empuk. Namun, Anda dapat menggunakan pengaturan 'tetap hangat' untuk menahan makan malam alfredo ayam Anda pada suhu siap saji jika diperlukan.Jika pasta belum matang hingga tingkat keempukan yang Anda inginkan, tambahkan kaldu cangkir sekaligus ke dalam saus. Aduk, dan masak lagi 5 menit.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
alfredo ayam, makanan crock pot, makan malam mudah, Resep Slow Cooker Chicken Alfredo Crock Pot, makan malam slow cooker