Ini kue mentega almond adalah suguhan yang mudah dibuat yang akan segera menjadi favorit baru Anda di atas kue selai kacang klasik! Kue dengan rasa yang luar biasa dikemas dalam tekstur kenyal yang sama indahnya! Sempurna untuk memanggang kue sehari-hari dan liburan, dan disukai oleh siapa saja yang alergi kacang!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 350°F (175°C) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
Campurkan mentega almond, gula organik, telur, madu, dan ekstrak almond dalam mangkuk pengaduk sedang hingga halus, lalu tambahkan tepung almond dan aduk hingga tercampur rata ke dalam adonan (yang akan agak kering). Gulingkan sesendok adonan menjadi bola-bola dan gulingkan bola adonan ke dalam piring kecil yang berisi porsi ¼ c kedua dari butiran gula organik.
Tempatkan bola adonan bergula ke atas loyang, sisakan jarak dua inci antara bola adonan, serta sisi loyang. Dengan menggunakan ujung garpu, tekan bola adonan ke bawah dan buat pola bersilangan di atas cookie.
Masukkan ke dalam oven dan panggang pada suhu 350°F (175°C) selama 8-10 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan dan tidak terlihat basah lagi. Biarkan di atas loyang selama 2-3 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin kawat.
Catatan
Pastikan Anda memilih yang berkualitas tinggi mentega almond yang memiliki konsistensi halus dan lembut. Jika Anda menyimpan mentega almond di lemari es, diamkan selama sekitar satu jam sebelum menggunakannya.
Cookie ini tidak menyebar terlalu banyak dalam oven, oleh karena itu penting untuk meratakannya dan menggunakan gigi garpu untuk membuat lekukan berselang-seling (bahkan untuk memanggang).
Meskipun ini adalah kue mentega almond, Anda dapat dengan mudah menukar mentega almond dengan mentega kacang yang berbeda (atau mentega non-kacang) pilihan Anda. Cobalah dengan mentega mete, mentega bunga matahari, atau mentega kue!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
cangkir cokelat mentega almond, kue mentega almond, tanpa kacang