My Yukon Gold menghancurkan kentang dengan keju adalah lauk kentang sederhana yang cocok dipadukan dengan hidangan utama atau protein apa pun. Kentang kuningnya direbus hingga empuk, dihancurkan rata, dan dipanggang dengan keju untuk menghasilkan kentang tumbuk yang renyah meleleh di mulutmu. Hanya dengan 4 bahan, membuatnya lebih mudah daripada kebanyakan resep kentang tumbuk!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Tutupi 4 kentang Yukon Gold ukuran sedang dalam panci besar dengan air secukupnya untuk menutupi seluruh kentang, tambahkan garam, dan didihkan. Rebus kentang Yukon Gold hingga empuk saat dikukus (sekitar 15 menit), lalu angkat dan tiriskan airnya.
Panaskan oven Anda hingga 450°F. Lapisi loyang Anda dengan minyak zaitun (sekitar 2 sendok makan) atau alasi dengan kertas roti, lalu letakkan kentang di atas loyang. Dengan menggunakan hidung belang, tekan setiap kentang untuk meratakannya tanpa merusaknya. Saya biasanya menumbuk satu kali, lalu memutar hidung belang 90 derajat untuk menumbuk ke arah yang berlawanan.
Setelah rata, bumbui kentang dengan garam, merica, dan kunyit, lalu taburi kentang Yukon Gold Anda dengan parutan ½ cangkir keju Gruyere Swiss dan hancur 4 iris daging. Panggang pada suhu 450°F selama 30-45 menit (tergantung ukuran kentang Anda).
Kentang Anda siap disajikan setelah Anda melihat pinggirannya yang renyah keemasan. Hiasi dengan opsional krim asam dan daun bawang, Jika diinginkan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
keju swiss gruyere, cara membuat kentang tumbuk, kentang tumbuk, dengan keju, kentang emas yukon