Rigatoni Panggang dengan Saus Tomat & Sosis Italia
Rigatoni panggang saya yang mudah adalah makanan kenyamanan luar biasa yang menampilkan pasta rigatoni al dente, saus pasta dengan sosis Italia, dan keju leleh! Anda tidak bisa salah dengan pasta panggang rigatoni sederhana ini karena ini adalah makan malam lezat yang akan dinikmati seluruh keluarga! Setelah Anda mencoba rigatoni panggang keju dengan sosis Italia ini, Anda pasti ingin membuatnya setiap minggu!
½cangkirkeju parmesan(parut, bagi menjadi 2 porsi masing-masing cangkir)
masing-masing, garam & merica(untuk merasakan)
daun kemangi segar(atau peterseli segar, opsional untuk hiasan)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan semprot loyang 9x13 dengan semprotan anti lengket.
Didihkan sepanci besar air asin dan masak rigatoni Anda sesuai petunjuk di kotak, hentikan 1 menit sebelum al dente. Cadangan cangkir air pasta bertepung dan tiriskan sisanya.
Tambahkan minyak zaitun ke wajan besar di atas api sedang-tinggi dan cokelat sosis Italia. Hancurkan saat dimasak. Kemudian, tiriskan lemak dari wajan dan tumis bawang putih selama 30 detik dengan daging.
Setelah 30 detik, masukkan air pasta yang sudah dipesan, saus pasta, tomat potong dadu, dan bumbu Italia. Campur hingga menyatu.
Dalam panci yang sekarang kosong, gabungkan saus daging, pasta yang sudah dikeringkan, dan cangkir Parmesan. Aduk-aduk, lalu bumbui dengan garam & merica sesuai selera.
Tuang campuran pasta ke dalam loyang yang sudah Anda siapkan. *Cobalah untuk memastikan semua pasta terendam saus atau bisa mengering saat dipanggang.
Taburkan 1 cangkir mozzarella dan cangkir parmesan yang tersisa di atas pasta saus. Lapisi loyang dengan selembar kertas timah, lengkungkan atau 'tekan' di atasnya agar tidak menempel pada keju.
Panggang selama 25-30 menit, hiasi dengan basil atau peterseli jika diinginkan, dan sajikan.
Catatan
Tambahkan satu sendok teh serpih paprika merah saat Anda menambahkan saus untuk tendangan ekstra, atau gunakan my saus arrabbiata sebagai pengganti saus pasta tomat.
Sedikit biji adas yang baru digiling adalah salah satu tambahan favorit saya untuk saus Italia berbasis tomat. Nyam!
Jika Anda tidak dapat menemukan rigatoni, penne atau ziti akan menjadi pengganti yang baik.
Gunakan keju segar! Keju yang sudah diparut dilapisi bubuk halus agar tidak menggumpal dan tidak meleleh sebaik keju yang baru diparut.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Rigatoni panggang, sosis Italia, pasta panggang, makan malam pasta