saus Tzatziki
Lembut, segar, dan gurih, saus tzatziki ini adalah pendamping sempurna yang mutlak untuk hidangan Yunani atau Mediterania apa pun! Sajikan dingin dengan hidangan pembuka, pendamping, atau hidangan utama apa pun, dan nikmati rasa yang ringan namun kaya!
Porsi: 4 porsi
Kalori: 41kkal
Persiapan 5 menit
Memasak 0 menit
Total Waktu 5 menit
Resep pin
Bagikan di Facebook
bahan
- ¼ cangkir timun (parut)
- ⅔ cangkir yogurt Yunani tanpa rasa
- 1 ½ sendok teh air jeruk
- 1 sendok teh minyak zaitun
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh bubuk bawang putih
- ¼ sendok teh dill kering
petunjuk
- Kupas dan cincang mentimun sampai Anda memiliki 3 sendok makan. Tempatkan mentimun parut atau cincang dalam handuk kertas dan peras airnya dengan lembut.cangkir mentimun
- Tambahkan mentimun dan sisa bahan ke mangkuk kecil dan aduk hingga tercampur rata. Dinginkan hingga siap digunakan.cangkir yogurt Yunani polos, 1 sendok teh jus lemon, 1 sendok teh minyak zaitun, sendok teh garam, sendok teh bubuk bawang putih, sendok teh dill kering
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Saus Tzatziki sangat serbaguna. Ini bisa digunakan sebagai saus untuk sayuran atau naan, sebagai saus di salad gyros, bahkan enak untuk salmon.
- Simpan dalam wadah kedap udara, didinginkan, selama 2-4 hari maks.
makanan
Kalori: 41kkal (2%) | Karbohidrat: 2g (1%) | Protein: 4g (8%) | Lemak: 2g (3%) | Lemak jenuh: 1g (6%) | Lemak Tak Jenuh Ganda: 1g | Lemak Tak Jenuh Tunggal: 1g | Kolesterol: 2mg (1%) | Sodium: 161mg (7%) | Kalium: 26mg (1%) | Serat: 1g (4%) | Gula: 2g (2%) | Vitamin A: 35IU (1%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Kalsium: 47mg (5%) | Besi: 1mg (6%)
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
saus Tzatziki