Bakso Italia panggang yang nikmat ini gurih, beraroma, dan sedikit manis - menjadikannya sebagai tambahan selamat datang untuk makanan apa pun! Bakso yang mudah namun beraroma ini akan membuat Anda merasa seperti berada di dapur Nonna dalam waktu singkat!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 400 ° F (205 ° C). Sementara itu, tempatkan semua bahan (Sosis Italia, remah roti, telur, susu, bawang putih, garam & merica) dalam mangkuk besar dan aduk sampai rata. *Pastikan untuk tidak mengaduk daging secara berlebihan atau bisa menjadi keras.
Bagi dan bentuk adonan daging menjadi 1 hingga 2 inci bakso dengan menggulungnya menjadi bola dengan telapak tangan Anda. Anda harus memiliki sekitar 12 bakso.
Masukkan bakso ke dalam panci pedaging, atau loyang dengan rak kawat di dalamnya, yang telah dilapisi dengan minyak atau semprotan anti lengket. Pastikan untuk meninggalkan ruang di antara mereka. Panggang selama 20-25 menit atau sampai suhu internal 160°F (71 ° C). Sajikan segera.
Catatan
Sebagai pengganti sosis Italia, daging giling atau kombinasi daging giling dan babi juga bisa digunakan. Jika menggunakan daging sapi giling, pilih persentase lemak yang tinggi - 90% atau lebih.
Biarkan sosis Italia giling Anda (atau daging sapi giling dan/atau babi giling) untuk datang ke suhu kamar selama setidaknya 30 menit sebelum pencampuran. Ini akan menyelamatkan tangan Anda dari pembekuan dan memastikan bakso matang dengan cepat dan merata.
Ini mungkin berantakan, tetapi cara termudah dan terbaik untuk menggabungkan semua bahan bakso adalah dengan menggunakan tangan Anda.
Sajikan di atas pasta dengan saus pasta, atau di atas roti kering sebagai sandwich.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Bakso Italia Panggang, Bakso Panggang, Bakso Italia, Resep Italia