My ham madu berlapis kaca resep adalah hidangan utama Natal, Paskah, atau Thanksgiving yang sempurna untuk hidangan keluarga yang luar biasa yang akan disukai semua orang! Ham lezat ini dilapisi dengan mentega kaya, gula merah manis, madu lengket, dan bertabur cengkeh untuk membuat hidangan utama yang luar biasa!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 325 ° F (163 ° C) dan siapkan loyang dengan rak. Untuk memudahkan pembersihan, lapisi loyang pemanggang Anda dengan aluminium foil. * Glasir madu yang dipanggang sangat lengket!
(Opsional) Jika diinginkan, beri ham dalam pola berlian dan letakkan cengkeh di atas ham.
Dalam mangkuk pencampur yang aman untuk microwave, lelehkan mentega lalu tambahkan gula merah dan madu. Aduk hingga tercampur rata. Panaskan dalam peningkatan 15 detik jika diperlukan untuk membuat campuran lebih cair dan melelehkan gula.
Tempatkan ham ke dalam panci pemanggang Anda dan tuangkan glasir madu di atas ham. Gunakan sikat pengoles untuk melapisi seluruh permukaan ham sesuai kebutuhan.
Panggang pada 325 ° F (163 ° C) selama 50 menit sampai satu jam. Lumuri ham dengan glasir dalam interval 15 menit, pastikan Anda menutup pintu oven untuk menahan panas. Jika diinginkan, panggang selama 5 menit terakhir untuk mengkaramelkan glasir sebelum dikeluarkan dari oven.
Keluarkan ham Anda dari oven saat mencapai 135 ° F (57 ° C) dan tutup dengan longgar dengan selembar aluminium foil. Biarkan ham beristirahat selama 20 menit sebelum diiris dan disajikan.
Catatan
Rencanakan pon per orang per porsi untuk ham tanpa tulang dan pon per porsi ham tanpa tulang.
Ham harus beristirahat sekitar 20 menit sebelum disajikan.
Masak yang sudah dimasak sebelumnya (dimasak sepenuhnya) ham pada 325 ° F (163 ° C) selama 10-12 menit untuk ham tanpa tulang utuh, atau 15 menit untuk ham tanpa tulang utuh. Ham tanpa tulang yang sepenuhnya dimasak dengan berat lebih dari 12-14 pon hanya membutuhkan sekitar 5-10 menit waktu memasak per pon untuk mencapai suhu internal yang direkomendasikan USDA yaitu 140 ° F (60 ° C) setelah istirahat.
Saat mengoles, keluarkan ham dari oven dan tutup pintu oven agar suhu oven tetap terjaga.
Ham Anda akan terus dimasak selama istirahat, ini adalah 'memasak sisa'. Ini biasanya kenaikan 5-10 derajat setelah dikeluarkan dari oven.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Ham Madu Mengkilap, ham liburan, ham madu
Kelas Makan Malam Natal, Resep Makan Malam, Paskah, Hidangan Utama