Memilih pengganti tepung maizena mudah dengan daftar lengkap saya tentang semua pengganti terbaik yang dapat Anda tukar dalam resep apa pun. Mulai dari pembuatan roti, adonan, dan penggorengan hingga memanggang biskuit, roti jagung, dan banyak lagi, bahan pokok ini memiliki bahan pengganti yang tersedia dan dapat Anda buat dengan cepat.
1sendok makannasi, kentang, tapioka, atau tepung kuzu
Opsi 9 - Guar Gum
⅜sendok tehGuar gum
Opsi 10 - Tepung Sorgum
1sendok makantepung sorghum
Opsi 11 - Biji Rami Tanah
½sendok makanbiji rami bubuk(ditambah air)
Opsi 12 - Bubuk Garut
1sendok makanbubuk garut
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Opsi 1 - Tepung jagung
Gunakan tepung jagung dalam a Rasio 1:1 saat mengganti tepung jagung. Namun, perhatikan bahwa Anda masih perlu mencampur tepung maizena dengan air dingin tergantung resepnya.
Opsi 2 - Tepung Beras
Gunakan dalam 2:1 rasio untuk tepung jagung, jadi dua kali lipat tepung beras.
Opsi 3 - Tepung Jagung
Ganti tepung maizena dengan perbandingan 1:1 dari tepung jagung.
Opsi 4 - Gandum Utuh & Tepung Serba Guna
Gunakan tepung gandum utuh dan tepung serbaguna dengan perbandingan 2:1, atau dua kali lipat jumlah tepung jagung disebut dalam resep.
Opsi 5 - Tepung yang Meningkat Sendiri
Untuk menggunakan tepung self-rising sebagai alternatif tepung jagung, Anda harus menggandakan jumlahnya tepung yang mengembang sendiri untuk mengentalkan sup, saus, isian pai, dll. Untuk makanan yang digoreng, gunakan tepung yang mengembang sendiri dengan perbandingan 1:1.
Opsi 6 - Tepung Tapioka
penggunaan tepung tapioka di bagian yang sama untuk menggantikan tepung jagung untuk tujuan pengentalan.
Opsi 7 - Masa Harina
Biasanya saya gunakan masa harina dengan perbandingan 1:1 untuk pengganti tepung maizena, tetapi Anda mungkin perlu bereksperimen tergantung pada resepnya.
Opsi 8 - Nasi, Kentang, Tapioka, atau Tepung Kuzu
Masing-masing pengganti tepung maizena ini bisa digunakan dalam rasio 1:1 dengan jumlah yang sama untuk tepung jagung yang dibutuhkan.
Opsi 9 - Guar Gum
Anda akan membutuhkan guar gum dalam jumlah yang jauh lebih sedikit untuk menggantikan tepung jagung dalam resep apa pun. Mulailah dengan jumlah tepung jagung yang diminta(⅛th sendok makan = th sendok teh).
Opsi 10 - Tepung Sorgum
penggunaan tepung sorgum sebagai pengganti 1:1 untuk tepung jagung.
Opsi 11 - Biji Rami Tanah
Campur sendok makan biji rami tanah dengan 2 sendok makan air untuk menggantikan 1 sendok makan tepung maizena.
Opsi 12 - Bubuk Garut
Ganti tepung maizena dengan perbandingan 1:1.
Catatan
*Semua penggantian untuk 1 sendok makan tepung maizena.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!