Ikan todak pan-seared saya yang cepat dan mudah adalah apa yang Anda butuhkan untuk makan malam seafood malam minggu yang sederhana namun lezat dan menyenangkan! Ini sedikit dibumbui dengan saus lada lemon mentega dan di atas meja dalam waktu singkat!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Siapkan steak ikan todak Anda dengan menepuknya hingga kering dengan handuk kertas, lalu bumbui kedua sisinya dengan lada lemon dan garam.
Panaskan wajan atau wajan anti lengket dengan minyak zaitun di atas api sedang-tinggi sampai minyaknya berkilauan dan baru mulai berasap.
Tambahkan steak ikan todak dan bakar selama 3-4 menit per sisi, atau sampai suhu internal mencapai 145 ° F (63 ° C).
Angkat ikan todak ke piring dan tambahkan jus lemon ke dalam jus panci. Matikan api dan tambahkan opsional mentega dan peterseli sampai mentega meleleh. Aduk dan sajikan di atas steak ikan todak.
Catatan
Bekerja dalam kelompok jika diperlukan untuk memberikan ruang yang cukup di wajan atau wajan untuk mencegah ikan todak terlalu penuh.
1 sendok makan mentega dapat ditambahkan ke jus lemon dengan sekitar 1 sendok makan peterseli cincang segar jika diinginkan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Ikan Todak Pan Seared, makanan laut, steak ikan todak