Ini Sup Kentang Mudah lembut dan lezat. Sup makanan rumahan termudah yang pernah Anda buat hanya dengan 4 bahan yang dibutuhkan! Sup yang lezat dan lezat ini akan membuat keluarga Anda mengira supnya mendidih sepanjang hari – padahal memasaknya hanya membutuhkan waktu 30 menit!
2stripdaging babi asap(opsional - digaruk kemudian dihancurkan atau dicincang)
2daun bawang(opsional - bagian hijau saja, cincang)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Dalam panci besar, cairkan 1 sendok makan mentega pertama dan tumis bawang bombay yang sudah dipotong dadu sampai lunak dan transparan, sekitar 4-5 menit. Pindahkan ke mangkuk.
Tambahkan kentang potong dadu dan air yang cukup untuk menutupi kentang dengan sekitar satu inci air berlebih. Didihkan, lalu kecilkan api hingga mendidih dan masak selama sekitar 15 menit atau sampai kentang empuk.
Tiriskan sebagian besar air setelah kentang empuk, sisakan sekitar ½ inci air di dalam panci bersama kentang. Kembalikan tumisan bawang bombay.
Kemudian tambahkan sisa 5 sendok makan mentega, garam dan merica, dan susu.
Hancurkan kentang yang sudah dimasak dengan lembut.
Lanjutkan memasak dengan api kecil selama 5 menit sebelum disajikan.
Hapus dari panas. Taburi dengan keju, bacon, dan daun bawang jika diinginkan. Menikmati!
Catatan
Gunakan blender imersi untuk konsistensi sup kentang yang lebih halus.
Tumis bawang bombay dengan minyak bacon (jika renyah dengan sup) sementara kentang dimasak.
Saya paling suka 2% susu dalam sup ini, namun, 1%, susu skim, dan alternatif susu tanpa pemanis juga bekerja dengan sangat baik.
Untuk Menyimpan: Sup kentang 4 bahan saya yang luar biasa akan disimpan dengan sempurna di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3-4 hari.
Untuk Membekukan: Tahukah Anda bahwa Anda dapat membekukan sup? Pindahkan sup ke wadah kedap udara yang aman untuk freezer atau kantong penyimpanan yang aman untuk freezer, dan akan disimpan di dalam freezer hingga 6 bulan untuk kualitas terbaik. Untuk hasil terbaik, cairkan di lemari es pada malam sebelum disajikan untuk memastikannya mencair dengan benar!
Untuk Memanaskan Ulang: Masukkan sup ke dalam panci di atas kompor dengan api sedang-kecil dan panaskan kembali hingga panas dan berbuih. Anda juga bisa memasukkan sup ke dalam mangkuk, menutupinya dengan tisu, dan microwave dengan interval 1 menit hingga panas, aduk di antaranya!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!