Tumis brokoli merupakan lauk nabati yang mudah dibuat.Semua orang di keluarga akan senang makan malam! Sayuran yang lezat dan lembut mungkin sulit ditemukan di toko-toko tetapi sangat berharga untuk diambil setiap tandan di rak ketika Anda menemukannya!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Cuci brokolini Anda dan potong ujung batangnya. Buang daun apa pun, jika perlu.
Didihkan panci besar berisi air asin, lalu rebus brokoli selama 2 menit. Angkat dari air mendidih dan pindahkan ke dalam mangkuk berisi air es. *Cara termudah untuk melakukannya adalah dengan mengalirkan air rebusan brokolini ke dalam saringan kemudian langsung memindahkan saringan ke dalam mangkuk besar untuk menampungnya (ditambah es).
Panaskan wajan besar atau penggorengan dengan minyak zaitun hingga api sedang-tinggi. Setelah minyak berkilau, tambahkan brokoli dan kulit lemon yang sudah direbus (dari sekitar setengah lemon). Bumbui dengan garam dan merica, lalu tumis selama 2-3 menit atau sampai brokolini mencapai tingkat keempukan yang diinginkan.
Angkat dari api setelah selesai, tambahkan jus lemon dan keju Parmesan parut dan sajikan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!