Muffin Pumpkin Zucchini yang paling luar biasa enak dan sangat lembab diisi dengan rasa yang luar biasa dari pure labu, zucchini parut segar, dan bumbu labu! Muffin sarapan yang lezat ini cepat dan sangat mudah dibuat, ditambah awal yang fantastis untuk setiap hari!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 350 derajat F. (175 derajat C) dan siapkan loyang muffin dengan melapisi kertas muffin liner atau lapisi ringan dengan semprotan masak anti lengket.
Tambahkan bahan kering (tepung, gula, soda kue, baking powder, garam, dan bumbu pai labu) dalam mangkuk pengaduk ukuran sedang.
Kocok semua bahan kering.
Buat lubang di tengah bahan kering untuk menambahkan bahan basah.
Tambahkan bahan basah (telur, bubur labu, mentega cair, dan ekstrak vanili) ke dalam sumur bahan kering.
Campurkan bahan kering dan basah hingga tepung teraduk rata dan Anda mendapatkan adonan yang halus.
Tambahkan zucchini yang baru diparut ke dalam adonan muffin.
Masukkan zucchini parut hingga merata ke seluruh adonan muffin.
Bagi adonan muffin ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan. Isi sekitar 12 muffin liner hingga hampir penuh.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 350 derajat F. (175 derajat C) selama 20-22 menit, atau sampai muffin berwarna keemasan di bagian atas, kuat saat disentuh, dan tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
Keluarkan dari oven setelah selesai dan biarkan dingin selama 10 menit di dalam loyang pada rak pendingin kawat sebelum dipindahkan ke rak pendingin agar benar-benar dingin.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!