Kredensial mikro apel blackberry hancur menggabungkan dua buah favorit saya untuk membuat hidangan penutup yang mudah dan lezat untuk setiap kesempatan. Ini adalah penggunaan apel musim gugur yang luar biasa karena tekstur potongan apel sangat kontras dengan blackberry segar atau beku Anda. Ini hebat Camilan Hari St. Patrick, karena apel blackberry hancur adalah makanan penutup yang populer di Irlandia!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Siapkan & Buat Isian Buah
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 ° F (190°C/Tanda Gas 5) dan olesi atau olesi delapan ramekin, loyang berukuran 2 liter, atau loyang berukuran 9 x 13. *Isian harus cukup menutupi dasar loyang datar tetapi tidak lebih dalam dari kira-kira 1 inci.
Dalam mangkuk besar, campurkan potongannya 8 buah apel ukuran sedang dengan cukup 1 lemon besar jus untuk melapisi apel yang diiris dan dipotong (untuk mencegah kecoklatan dan menambah rasa). Tambahkan 1 lemon besar semangat dan 2 sendok makan gula, aduk hingga terlapisi seluruhnya. Kemudian tambahkan 2 cangkir blackberry dan aduk perlahan.
Porsi isian ke dalam ramekin atau loyang yang sudah Anda siapkan.
Buat Topping Crumble
Untuk membuat topping remah, gabungkan 1 cangkir tepung almond, ½ cangkir oat cepat, dan ½ cangkir gula merah muda dalam mangkuk sedang. Tambahkan yang sudah dicairkan cangkir mentega dan lapisi adonan kering menggunakan garpu. Pecahkan semua bagian dan aduk hingga Anda mendapatkan tampilan yang bagus dan rapuh.
Panggang & Sajikan
Gunakan garpu untuk membantu menyebarkan taburan remah di atas isian buah dalam porsi ramekin atau loyang Anda. Pindahkan ke rak tengah oven Anda yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang pada suhu 375° F (190°C/Tanda Gas 5) selama kurang lebih 40-45 menit, atau sampai bergelembung dan berwarna keemasan.
Keluarkan dari oven dan biarkan dingin selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Catatan
Tip:
Jika Anda ingin menggunakan jenis apel semi-asam dengan tekstur keras, Anda sebaiknya memilih Granny Smith, Braeburn, atau Jonagold.
Tergantung pada varietas apel yang Anda pilih dan seberapa matang dan montok blackberry Anda, Anda dapat memilih untuk menghilangkan gula tambahan. Ini pilihan saya untuk isian buah untuk resep ini, dengan variasi apel yang manis.
Opsi ini juga membantu menghindari masalah isian yang terlalu lembek. Gula bercampur dengan buah segar dan mengeluarkan kelembapan, jadi menggunakan varietas apel yang cukup manis adalah praktik terbaik untuk mencegah isiannya encer.
Menyimpan:
Simpan sisa apel blackberry yang tidak terpakai dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 4 hari. Perhatikan bahwa topping remah renyah Anda mungkin akan menjadi basah saat disimpan di lemari es.
Panaskan kembali porsi dengan menempatkan porsi yang diinginkan di piring yang aman untuk oven dan hangatkan pada 350 °F (175°C/Tanda Gas 4) sampai dipanaskan seluruhnya. Cara ini dapat mengembalikan kerenyahan topping Anda dalam beberapa hari pertama setelah disimpan di lemari es! Untuk pemanasan ulang yang cepat, microwave dalam waktu 30 detik hingga mencapai suhu yang Anda inginkan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Apple Blackberry Crisp, Apple Blackberry Crumble, makanan penutup Irlandia