Ini dada ayam belah yang dipanggang dalam oven adalah pilihan yang mudah, sehat, dan lezat untuk makan malam setiap malam dalam seminggu. Dada ayam saya yang dipanggang dengan tulang menjadi indah dengan kulit berbumbu yang renyah sambil mempertahankan sarinya untuk menghasilkan daging ayam yang sempurna, empuk, dan lembab. Pasangkan hidangan ini dengan salah satu makanan pendamping favorit Anda untuk hidangan lengkap dan lengkap yang akan dinikmati seluruh keluarga.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 400 derajat F (205 derajat C) dan lapisi loyang dengan kertas roti atau aluminium foil (atau lapisi loyang dengan minyak zaitun atau semprotan masak anti lengket).
Bilas dan keringkan dada ayam yang sudah dibelah. Lapisi dengan minyak zaitun, usapkan minyak zaitun tersebut pada kulit dan permukaan payudara yang akan menghadap ke atas saat dimasak.
Letakkan dada ayam, dengan kulit menghadap ke atas, di atas loyang yang sudah Anda siapkan. Bumbui setiap potong ayam, taburi dengan bumbu gabungan: garam, merica, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, dan paprika.
* Untuk kulit ayam yang ekstra renyah, panaskan wajan atau penggorengan dengan api sedang. Tidak perlu menambahkan minyak (sudah ada di dada ayam yang sudah dibelah), letakkan sisi kulit dada ayam yang sudah dibumbui ke bawah dan panggang selama 3-4 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian letakkan di atas loyang dan lanjutkan dengan langkah 5 & 6.
Panggang selama 40-45 menit, atau hingga suhu internal mencapai minimal 165 derajat F (74 derajat C) saat diperiksa dengan termometer daging. * Periksa di sebelah tulang pada titik terdalam (paling tebal) di daging dada.
Keluarkan ayam panggang dari oven dan biarkan selama 3-5 menit sebelum disajikan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!