My pai labu buatan sendiri adalah tradisi liburan mudah yang menggabungkan isian pai labu terbaik dengan kue lembut! Bumbu kue yang lezat dan hangat membuat pai ini wajib dimiliki di meja Thanksgiving keluarga saya! Ditambah lagi, ini adalah kue super untuk dipanggang sebelum liburan!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Kulit Pai Labu
Panaskan oven sampai 375 ° F (190°C/Tanda Gas 5).
Tempat 1 kulit pie mentega dalam loyang pai 9 inci. Seruling tepinya atau gunakan garpu di tepinya jika diinginkan.
Lapisi kulit pie dengan kertas timah atau kertas roti. Tambahkan bobot pai, kacang kering, atau nasi untuk menimbangnya untuk memastikan bobotnya merata.
Panggang kulit pai pastry selama 10 menit pada suhu 375 ° F (190°C/Tanda Gas 5).
Lepaskan berat foil dan pai (hati-hati - mereka akan panas!). Menyisihkan.
Isi Pie Labu
Dalam mangkuk besar, gabungkan bersama 1 kaleng labu, 1 kaleng susu kental manis, 1 telur besar, dan rempah-rempah (1 ½ sendok teh kayu manis bubuk, ½ sendok teh jahe bubuk, ¼ sendok teh pala bubuk, sendok teh cengkeh tanah, 1 sejumput fuli giling, atau saya bumbu pai labu). Kocok sampai tercampur rata.
Tuang adonan ke dalam kulit pie yang sudah dipanggang. Isi kulitnya hanya sekitar penuh dengan isian.
Panggang pai labu Anda pada suhu 375 ° F (190°C/Tanda Gas 5) selama sekitar 55 menit atau sampai bagian tengah hampir mengeras. Itu masih akan cenderung terlihat sedikit goyah, tapi tidak apa-apa. *Jika pinggiran kerak Anda terlalu cepat kecokelatan, gunakan strip aluminium foil atau pelindung kerak pai untuk membungkus pinggiran kerak pai di sekitar tanda 25-30 menit selama memanggang.
Keluarkan dari oven dan letakkan di rak kawat. Biarkan pai mendingin setidaknya selama 3 jam, dan lebih lama jika memungkinkan. * Setelah benar-benar dingin, pindahkan pai Anda ke lemari es. Pai labu tidak boleh disimpan pada suhu kamar selama lebih dari dua jam.
Catatan
Saat menggunakan nasi atau kacang sebagai pemberat pai, Anda dapat menyimpan nasi atau kacang panggang untuk digunakan kembali untuk memanggang kulit pai lainnya nanti.
Pastikan untuk mendapatkan labu kalengan biasa, bukan pai labu yang mengisi kaleng. Labu kalengan rasanya sama enaknya dengan labu segar, dan jauh lebih mudah untuk diolah!
Saya menyarankan labu kaleng murni merek Libby karena memiliki kadar air paling rendah dan akan menghasilkan pai labu terbaik dan paling konsisten.
Jika pinggiran kulit pai Anda terlalu cepat kecokelatan, cukup gunakan strip aluminium foil atau strip pai untuk membungkus pinggiran kulit pai di sekitar tanda 25–30 menit saat memanggang agar tidak gosong.
Setelah benar-benar dingin, pindahkan pai Anda ke lemari es. Pai labu tidak boleh disimpan pada suhu kamar selama lebih dari dua jam.
Untuk menyimpan: Karena pai labu Anda (dan juga semua pai puding) berisi telur, pai harus didinginkan di antara waktu penyajian. Bungkus pai dengan aluminium foil dan simpan di lemari es hingga 2-3 hari.
Untuk membekukan: Pertama, bungkus pai labu dengan rapat atau letakkan di wadah kedap udara. Biarkan mencair di lemari es sebelum disajikan.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
All Butter Pie Crust, resep pai labu terbaik, Natal, cara membuat pai labu klasik, cara membuat pai labu, pai, Labu, Pai Labu, bahan pai labu, Thanksgiving
Kelas Resep Makanan Penutup, Resep Liburan, Resep Pie