Roti kacang pisang keping coklat adalah roti cepat saji yang mudah dibuat, super lembab, dan penuh rasa! Resep ini tidak bisa dikalahkan, dengan dihancurkan kenari dan kepingan coklat mini di setiap gigitan! Anda akan berhasil setiap kali Anda memiliki pisang ekstra!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 375°F (190°C) dan olesi loyang roti Anda, lapisi dengan kertas roti, atau lapisi dengan semprotan masak anti lengket.
Dalam mangkuk besar, atau mangkuk stand mixer Anda, kocok mentega dan gula. Tambahkan pisang yang terlalu matang dan haluskan ke dalam mentega krim dan gula.
Tambahkan telur, susu dan vanili, lalu aduk hingga tercampur (adonan basah akan sangat menggumpal dari mentega dan pisang).
Tambahkan soda kue, baking powder, kayu manis dan garam, lalu aduk ke dalam adonan. Kemudian tambahkan porsi pertama jumlah tepung yang dibagi (1 cangkir) dan aduk sampai tepung dimasukkan ke dalam adonan yang menggumpal.
Dalam kantong ziploc kecil, campurkan sisa porsi tepung (¼ cup) dengan mini milk chocolate chip dan tumbuk kenari. Kocok hingga terlapisi rata, lalu tambahkan ke adonan dan lipat perlahan agar merata ke seluruh adonan.
Pindahkan adonan ke loyang roti yang sudah disiapkan, dan panggang pada suhu 375 °C (190°F) selama 55-60 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih dari bagian tengah roti.
Pindahkan ke rak pendingin kawat dan biarkan roti pisang mendingin di dalam loyang roti selama 5 menit, sebelum dikeluarkan dari loyang roti dan pindahkan ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin.
Catatan
Kami biasanya menggunakan loyang roti ukuran standar 9 x 5 x 2 ½ inci, jika loyang roti Anda lebih kecil pastikan hanya mengisinya sehingga loyang roti is terisi penuh (panggang beberapa muffin atau roti mini kelebihan).
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
roti pisang, Roti Kacang Pisang Keripik Coklat, kenari hitam tumbuk, keripik coklat mini, metode satu mangkuk, super lembab