Oatmeal Molasses Raisin Cookies (Kue Perang Dunia II)
Ini biskuit kismis molase oatmeal(atau kue Perang Dunia II) adalah kue satu mangkuk yang cepat dan mudah serta kenyal dan beraroma. Nenek saya mewariskan resep ini, jadi Anda pasti mengetahuinya pasti enak. Banyak orang bahkan lebih menyukainya daripada kue kismis oatmeal biasa.
1cangkirkismis(ganti cranberry atau ceri kering, jika diinginkan - Anda juga bisa menambahkan kenari cincang atau keping cokelat)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven hingga 350℉ (175℃) dan lapisi loyang Anda dengan kertas roti.
Dalam mangkuk besar, atau mangkuk mixer berdiri Anda, kocok krimnya ½ cangkir mentega, asin, dan 1 cangkir gula pasir bersama-sama sampai halus.
Tambahkan bahan basah: Besar telur 2 dipukuli pada suhu kamar dan 6 sendok makan molase. Aduk, lalu tambahkan ½ sendok teh garam, 1 sdt baking soda, 1 sendok teh baking powder, dan sendok teh kayu manis. Gabungkan secara menyeluruh.
Add 1 cangkir tepung serbaguna dan aduk perlahan untuk membuat campuran basah. Menambahkan 2 ½ cangkir oat kuno dan 1 cangkir kismis, lalu aduk hingga semua bahan tercampur menjadi a adonan kue yang lengket.
Dengan menggunakan satu sendok makan, bagi adonan menjadi bola adonan berukuran 1-1 ½ inci dan letakkan di atas loyang dengan jarak kira-kira 2 inci agar ada ruang untuk menyebar selama dipanggang.
Panggang kue di 350℉ (175℃) selama 12-15 menit, atau sampai pinggiran kue berwarna kecokelatan (kue yang dipanggang tampak lebih coklat dibandingkan adonannya).
Keluarkan cookie dari oven dan biarkan cookie diletakkan di atas loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Dinginkan selama 10 menit lagi sebelum disajikan.
Video
Catatan
Baik adonan dan cookie membeku dengan sangat baik untuk digunakan nanti. Tempatkan adonan atau cookie dalam kantong freezer besar atau wadah kedap udara untuk disimpan di freezer. Adonan atau cookies yang dibekukan sudah saya cairkan hingga 1 bulan setelah dibekukan dengan hasil yang sangat bagus.Simpan kue yang dipanggang dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama kurang lebih 1 minggu dan didinginkan hingga 2 minggu.Adonan bisa dicampur dan disimpan di lemari es hingga 1 minggu.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
Cookies Molasses Chewy, Cookies Oatmeal Molasses Raisin, Cookies Oatmeal Raisin, Oat Kuno, Cookies Perang Dunia II, Cookies PD II