Menu Makan Malam Paskah Tradisional: Rak Daging Rusa Panggang (+ Lebih Banyak Hidangan Hebat Untuk Dibuat!)
Kredensial mikro makan malam Paskah tradisional menu diisi dengan ide untuk hidangan liburan yang tak terlupakan yang akan menyatukan seluruh keluarga! Ada begitu banyak makanan pembuka Paskah klasik, hidangan utama, lauk pauk, dan makanan penutup untuk dipilih! Dengan beberapa resep lezat ini di meja makan Anda, liburan Paskah Anda akan menjadi kenangan yang tak terlupakan!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Panaskan oven Anda hingga 400 ° F (205 ° C). Bumbui kedua rak daging rusa dengan garam & merica.
Tambahkan minyak zaitun ke wajan besi dan panaskan dengan api sedang-tinggi. Setelah minyak mulai berkilau, bakar semua sisi kedua rak daging rusa. *Anda mungkin perlu membakar satu rak pada satu waktu atau bekerja secara berkelompok.
Lipat aluminium foil di atas ujung tulang dan panggang rak daging rusa pada suhu 400°F (205 ° C) selama 20 menit atau hingga suhu internal mencapai 125°F (50 ° C). Setelah selesai, kendurkan rak dengan aluminium foil dan diamkan selama 5-10 menit sebelum disajikan.
Catatan
Saya menggunakan 2 rak daging rusa berukuran 2 ¼ pon atau total 4 ½ pon.
Tambahkan kaldu ke wajan dan kurangi untuk membuat demi-glaze.
Gunakan termometer baca instan saat memeriksa suhu internal untuk mencegah memasak terlalu lama.
Untuk menyimpan: Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara atau kantong penyimpanan plastik yang dapat ditutup kembali di lemari es selama 3-4 hari.
Untuk membekukan: Anda dapat membekukan daging rusa yang sudah dimasak dalam kantong penyimpanan tugas berat atau wadah kedap udara hingga 6-9 bulan.
Untuk memanaskan kembali: Panaskan oven Anda hingga 350° F (175° C). Keluarkan daging rusa dari lemari es dan biarkan mencair ke suhu kamar selama 20-30 menit sebelum dimasak di dalam oven. Tempatkan daging rusa panggang yang tersisa di nampan yang digagalkan di dalam oven selama 30-40 menit atau sampai dihangatkan sesuai keinginan Anda.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
hidangan terbaik untuk disajikan untuk menu makan malam Paskah tradisional, Roasted Rack Of Venison, Menu Makan Malam Paskah Tradisional, Venison Rib Roast