Cara Membuat Meatloaf: Meatloaf Manis dan Asam (+Tips & Trik Terbaik Untuk Meatloaf Sempurna)
Mengetahui cara membuat bakso adalah kunci untuk menyiapkan daging cincang yang berair, lembab, dan lezat setiap kali Anda membuatnya! Dari tip dan trik hingga jenis daging terbaik untuk digunakan - Saya memiliki semua yang perlu Anda ketahui! Dalam panduan menyeluruh ini, Anda akan mempelajari cara membuat daging cincang yang sempurna!
1cangkirsaus asam manis(lihat resep atau gunakan merek favorit Anda)
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan letakkan rak pendingin kawat di dalam loyang pemanggang atau loyang 9x13 (atau gunakan loyang roti).
Dalam mangkuk besar tambahkan bahan meatloaf termasuk daging giling, remah roti tawar, telur besar, paprika merah dan hijau potong dadu, saus tomat, dan bumbu - sendok teh masing-masing garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang merah.
Campur adonan hingga tercampur rata lalu bentuk roti menjadi oval berukuran 9x5 inci dan letakkan di rak pendingin, atau pindahkan ke dalam loyang.
Masak pada 350 ° F (175 ° C) selama 50 menit lalu keluarkan dari oven dan tuangkan saus asam manis di bagian tengah atas roti. Gunakan sikat kue untuk menutupi semua sisi roti Anda (tinggalkan saus tambahan di atasnya).
Kembalikan meatloaf saus Anda ke oven dan selesaikan memasak selama 20 menit lagi, atau sampai suhu internal meatloaf mencapai 155 °F (68 ° C).
Keluarkan meatloaf dari oven Anda dan biarkan selama 10 menit sebelum diiris dan disajikan.
Catatan
Jika Anda tidak memiliki saus asam manis di lemari es, dan tidak ingin memasak saus, Anda dapat menggunakan kombo saus cepat ini untuk melengkapi daging cincang Anda: 1 cangkir kecap, cangkir air, 2 sendok makan mustard, 2 sendok makan gula merah, 1 sendok makan gula putih, 2 sendok makan cuka putih (atau cuka beras, atau cuka sari apel). Campur dan oleskan pada meatloaf setelah 50 menit waktu memasak.
Paprika merah dan hijau menambah rasa yang luar biasa pada daging cincang ini! Tanpa mereka, campuran daging bisa terasa hambar. Jika Anda ingin melewatkan paprika pastikan untuk menambahkan lebih banyak bumbu seperti resep bumbu meatloaf lezat saya. Gunakan 1 resep utuh untuk meatloaf seberat 2 pon ini.
Jika memanggang meatloaf Anda dalam panci roti, pastikan untuk mengeringkan minyak sebelum menambahkan topping saus asam manis.
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!
daging terbaik untuk digunakan dalam meatloaf, panduan membuat meatloaf, cara membuat meatloaf, cara membuat meatloaf terbaik, cara membentuk meatloaf, bahan-bahan meatloaf, meatloaf sempurna, Meatloaf Manis dan Asam
Kelas Hidangan Daging Sapi, Resep Makan Malam, Hidangan Utama