Waffles vs Belgian Waffles: Waffles (Panduan Untuk Semua Yang Perlu Anda Ketahui)
Wafel vs wafel Belgia - apa bedanya, dari mana asalnya, apakah menggunakan adonan yang sama, dan pembuat wafel apa yang saya butuhkan? Saya memiliki semua jawaban (dan lebih) untuk pertanyaan-pertanyaan penting ini! Berikut adalah panduan terbaik untuk semua yang perlu Anda ketahui tentang wafel dan wafel Belgia.
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Tambahkan telur Anda ke dalam mangkuk besar lalu kocok hingga ringan dan mengembang (*Lihat Catatan).
Dalam mangkuk yang sama, tambahkan tepung, susu, dan minyak (atau mentega) dan aduk untuk menggabungkan.
Selanjutnya masukkan gula pasir (atau sirup), baking powder, garam, vanili, dan kayu manis dan pala opsional, jika menggunakan. Aduk adonan hingga tercampur rata saja, jangan over mix.
Tutup adonan dan biarkan istirahat selama 30 menit sebelum memasak wafel Anda. Itu juga dapat didinginkan pada saat ini untuk hari lain. *Ingatlah untuk mulai memanaskan setrika wafel Anda sekitar 5 menit sebelum Anda siap membuat sarapan wafel yang fantastis.*
Setelah setrika wafel Anda benar-benar panas, semprotkan dengan semprotan masak antilengket. Tuang adonan ke dalam waffle iron dan masak hingga waffle berubah warna menjadi coklat keemasan (*Lihat Catatan). Ini bisa memakan waktu sekitar 3-5 menit, tergantung pada setrika wafel Anda.
Ulangi dengan sisa adonan dan sajikan segera.
Catatan
Untuk rasa ekstra lezat, saya suka menukar gula dengan sirup maple! Rasanya sangat enak, terutama jika saya menyajikan wafel dengan sirup!
Semakin banyak Anda mengocok telur, semakin ringan dan pulen wafel Anda! Saya suka memisahkan putih telur, kocok hingga mengembang, lalu masukkan ke dalam adonan kuning telur.
Biarkan adonan wafel istirahat selama 30 menit untuk Waffle TERBAIK. Melewatkan waktu ini akan menghasilkan wafel kenyal yang tidak terlalu enak.
Salah satu cara yang bagus untuk mengetahui bahwa wafel Anda sudah selesai (tanpa harus membuka waffle iron) adalah menunggu sampai berhenti mengeluarkan uap!
Anda dapat dengan mudah membuat adonan ini terlebih dahulu untuk sarapan mudah keesokan harinya! Cukup buat adonan malam sebelumnya dan simpan di lemari es. Di pagi hari, kocok sebentar sebelum menuangkannya ke dalam waffle iron yang dipanaskan.
Untuk membekukan: Bungkus sisa wafel dengan kertas lilin dan masukkan ke dalam tas freezer. Masukkan mereka ke dalam pemanggang roti untuk dipanaskan kembali!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!