Lauk Pauk Kentang Terbaik: Kentang Panggang Kari (+Resep Lebih Hebat!)
Sering kali lauk kentang terbaik sama lezatnya dengan hidangan utama dan siapa yang tidak suka kentang? Jadi, kami pikir kami harus membuat daftar lauk kentang mudah yang cocok untuk ayam, babi, sapi, ikan, atau hidangan apa pun yang dapat Anda pikirkan!
Bantu Kami!Jika Anda menyukai suatu resep, pastikan untuk kembali dan membagikan penilaian Anda. Ini membantu pengguna di masa depan, dan memungkinkan saya untuk terus berbagi resep gratis! Angela
petunjuk
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 450 ° F (232 ° C) dan lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas timah.
Cuci dan keringkan kentang kuning, lalu potong menjadi potongan-potongan antara 1 - 2 inci. Aduk kentang dengan minyak zaitun dan bumbu (garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk kari kuning) langsung di atas loyang, atau dalam mangkuk, jika diinginkan.
Atur kentang sehingga terletak di salah satu sisi yang dipotong, dan susun dalam satu lapisan untuk membantu membentuk bagian luar yang renyah. Panggang di tengah rak tengah oven Anda selama 25-35 menit. *Saya suka memanggangnya selama 20-25 menit, lalu balikkan kentang agar garing di sisi yang lain selama 5-10 menit.
Keluarkan loyang dari oven saat kentang sudah garing dan matang, lalu sajikan segera.
Catatan
Saat membuat resep ini, perhatikan kentang Anda - tidak ada yang suka kentang gosong! Untuk mencegahnya, pastikan potongan kentang Anda berukuran relatif sama dan Anda memeriksanya pada tanda 25 menit sebelum memutuskan apakah akan memanggang selama 10 menit lagi atau tidak.
Beberapa orang lebih suka memanggang kentang mereka langsung di atas loyang, namun, saya lebih suka pembersihan yang mudah dan ternyata kentang panggang saya ternyata sangat renyah.
Jika Anda tidak memiliki atau memilih untuk tidak menggunakan penjepit dapur untuk memindahkan kentang, spatula yang tipis, kokoh, dan padat adalah alternatif yang tepat. Ini akan membalik kentang dengan mudah tanpa merusak kulitnya!
Ingin membuat kentang sedikit pedas? Tambahkan sendok teh cabai rawit atau cabai merah untuk memberi bumbu yang enak!
Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!