Kue Jello Raspberry Coklat Putih ini sedekat mungkin dengan Surga di Bumi! Lapisan rasa sangat menakjubkan sehingga Anda tidak akan bisa meletakkan garpu Anda! Kue raspberry berlapis saya sangat membuat ketagihan, Anda akan menemukan diri Anda akan kembali lagi (ini adalah salah satu kue yang tidak membuatnya menjadi sisa!).
Bahan
Jangan biarkan instruksinya membuat Anda takut, ini adalah kue yang sangat mudah dibuat.
Untuk Kerak Kerupuk Graham
Untuk info lebih lanjut dan detail tentang cara membuat bagian ini, Anda dapat melihat saya kerak kerupuk graham di sini.
- Kerupuk Graham
- Brown Sugar
- Mentega
Untuk Kue Tanpa Tepung
- Coklat putih - Cokelat putih berkualitas baik itu penting.
- Mentega
- Telur
- Gula
- Raspberi - Segar atau beku (dicairkan)
- Raspberry Jell-O - Anda dapat mengubah rasa menjadi apa pun yang Anda suka.
- Krim kocok - Anda dapat menggunakan toko yang dibeli atau buat saya krim kocok stabil sebelumnya.
Instruksi
biskuit graham Crust
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 325 ° F (162 ° C) dan lapisi bagian bawah loyang bentuk pegas 10 inci dengan kertas roti.
- Olesi kertas roti dengan lapisan di bagian bawah wajan, atau lapisi dengan minyak semprot antilengket.
- Jika Anda menggunakan biskuit graham utuh (vs. remah-remah biskuit graham yang dikemas), blitz ke dalam food processor, berdenyut sampai konsistensinya kecil dan halus.
- Gabungkan dan campur. Campurkan remah biskuit graham dan gula merah muda, lalu tambahkan mentega cair dan aduk hingga mentega merata ke seluruh adonan kering.
- Pindahkan ke panci springform Anda dan tutupi bagian bawah dengan lapisan yang rata.
- Membakar. Tekan campuran remah graham cracker untuk memadatkan lapisan bawah, lalu panggang selama 15 menit pada suhu 325 ° F (162 ° C).
- Keren. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Tanpa tepung Kue Raspberry Coklat Putih
- Dalam mangkuk besar, pecahkan cokelat putih Anda menjadi potongan-potongan kecil, dengan ukuran yang seragam mungkin.
- Tambahkan mentega potong dadu dan microwave meleleh cokelat putih dan mentega, panaskan dengan penambahan 30 detik.
- Kegemparan antara setiap kenaikan pemanasan 30 detik untuk menggabungkan, sampai benar-benar meleleh dan halus.
- Sisihkan dan biarkan agak dingin, saat Anda melanjutkan ke langkah berikutnya.
- Dalam mangkuk pengaduk sedang (menggunakan mixer tangan), atau dalam mangkuk stand mixer Anda, kocok telur dan gula hingga lembut dan berbuih (berbusa dalam penampilan, dan kira-kira akan menjadi dua kali lipat volumenya setelah siap).
- Lembut lipat adonan telur yang sudah dikocok secara bertahap ke dalam cokelat putih leleh, berhati-hatilah untuk mencoba dan biarkan gelembung dari campuran telur kocok utuh.
- Add semua campuran telur, sampai benar-benar dimasukkan ke dalam cokelat putih yang dilelehkan.
- Haluskan bagian 1 cangkir pertama dari raspberry segar dalam blender, lalu lipat perlahan ke dalam adonan kue tanpa tepung.
- Kegemparan adonan sesedikit mungkin, tetapi cukup untuk memasukkan raspberry yang sudah dihaluskan ke seluruh adonan kue.
- Olesi loyang springform yang sudah dingin di bagian sisinya (di atas kerak graham cracker), kemudian pindahkan adonan ke dalam loyang springform dan panggang selama 55 menit di 325 ° F (162 ° C), atau sampai bagian tengah kue hanya sedikit jiggly tapi tegas saat disentuh.
- Keluarkan dari oven dan biarkan benar-benar dingin saat masih di dalam panci, di rak pendingin kawat.
- Setelah benar-benar dingin, campurkan raspberry jelly seperti yang diinstruksikan pada kotak tetapi menggunakan cangkir air mendidih untuk melarutkan agar-agar, dan menambahkan 1 cangkir es batu untuk membantu mengatur agar jello dengan cepat.
- untuk di atas kue raspberry cokelat putih tanpa tepung (saat masih di springform pan), lalu tempatkan sisa 1 cangkir raspberry segar ke dalam jeli di atas kue.
- Pindahkan kue dan letakkan di rak yang rata di kulkas untuk mengatur setidaknya selama dua jam.
- Atasan dengan krim kocok setelah dingin, dan sajikan dingin.
- Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Lipat perlahan adonan telur yang sudah dikocok secara bertahap ke dalam cokelat putih leleh, berhati-hatilah saat mencoba dan membiarkan gelembung dari campuran telur kocok tetap utuh.
- Tukar jello dengan mudah dengan rasa lain.
- Jika Anda tidak memiliki pengolah makanan, Anda dapat memasukkan kerupuk graham ke dalam kantong zip-lock dan menghancurkannya.
Jika Anda mencari dengan tidak ada kue tepung coba saya Cherry Clafoutis atau saya Kue Raspberry Coklat Tanpa Tepung
Kartu Resep
Kue Jello Raspberry Coklat Putih
bahan
biskuit graham Crust
- 2 c remah-remah biskuit graham (dicampur dengan konsistensi yang baik)
- c gula cokelat muda (penuh sesak)
- c mentega (meleleh)
Kue Raspberry Coklat Putih Tanpa Tepung
- 10 oz coklat putih (dipecah menjadi potongan-potongan kecil berukuran seragam)
- c mentega (potong dadu)
- 6 telur yang besar
- c gula
- 2 c raspberry segar (2 porsi - 1 cangkir bubur, 1 cangkir utuh)
- Paket 3 oz raspberry jelly
- 4 c susu kental yg dikocok
petunjuk
biskuit graham Crust
- Panaskan oven Anda hingga 325 ° F (162 ° C) dan lapisi bagian bawah panci springform 10 inci dengan kertas roti. Olesi kertas roti yang dialasi bagian bawah loyang, atau lapisi dengan semprotan masak anti lengket.
- Jika Anda menggunakan biskuit graham utuh (vs. remah-remah biskuit graham yang dikemas), masukkan ke dalam food processor, aduk sampai konsistensinya kecil dan halus. Campurkan remah biskuit graham dan gula merah muda, lalu tambahkan mentega cair dan aduk hingga mentega merata ke seluruh adonan kering. Pindahkan ke panci springform Anda dan tutupi bagian bawah dengan lapisan yang rata. Tekan adonan remah graham cracker untuk memadatkan lapisan bawah, lalu panggang selama 15 menit pada suhu 325 derajat F (162 derajat C). Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
Kue Raspberry Coklat Putih Tanpa Tepung
- Dalam mangkuk besar, pecahkan cokelat putih Anda menjadi potongan-potongan kecil, dengan ukuran yang seragam. Tambahkan mentega potong dadu dan microwave untuk melelehkan cokelat putih dan mentega, panaskan setiap 30 detik. Aduk di antara setiap peningkatan pemanasan 30 detik untuk menggabungkan, sampai benar-benar meleleh dan halus. Sisihkan dan biarkan agak dingin, saat Anda melanjutkan ke langkah berikutnya.
- Dalam mangkuk pengaduk sedang (menggunakan hand mixer), atau di dalam mangkuk stand mixer Anda, kocok telur dan gula sampai ringan dan berbuih (tampak berbusa, dan volumenya akan menjadi dua kali lipat setelah siap). Lipat perlahan adonan telur kocok ke dalam cokelat putih leleh, hati-hati saat mencoba dan membiarkan gelembung dari campuran telur kocok tetap utuh. Tambahkan semua adonan telur, hingga benar-benar tercampur dengan cokelat putih leleh.
- Haluskan 1 cangkir pertama raspberry segar dalam blender, lalu masukkan perlahan ke dalam adonan kue tanpa tepung. Aduk adonan sesedikit mungkin, tetapi cukup untuk memasukkan bubur raspberry ke seluruh adonan kue.
- Oleskan mentega pada loyang springform yang telah didinginkan di bagian pinggirnya (di atas graham cracker crust), lalu pindahkan adonan ke dalam loyang springform dan panggang selama 55 menit pada suhu 325°F (162°C), atau hingga bagian tengah kue hanya sedikit bergoyang tapi tegas saat disentuh. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sepenuhnya saat masih di dalam panci, di rak pendingin kawat.
- Setelah benar-benar dingin, campurkan raspberry jell-o seperti yang diinstruksikan pada kotak tetapi gunakan ½ cangkir air mendidih untuk melarutkan gelatin, dan tambahkan 1 cangkir es batu untuk membantu mengentalnya dengan cepat. Tuangkan di atas kue raspberry cokelat putih tanpa tepung (saat masih dalam loyang springform), lalu tempatkan sisa 1 cangkir raspberry segar ke dalam jeli di atas kue. Pindahkan kue dan letakkan di rak yang rata di lemari es untuk disiapkan setidaknya selama dua jam.
- Taburi dengan krim kocok setelah dingin, dan sajikan dingin.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar