Jika Anda tidak tahu apa yang harus disajikan dengan domba? untuk makan malam malam ini, salah satu dari lauk pauk yang lezat ini akan menjadi pilihan yang cocok! Apa pun bentuk atau mode yang Anda rencanakan untuk menyajikan domba Anda, salah satunya pasangan yang indah akan membantu Anda membuat makanan yang sempurna!
Lauk pauk terbaik untuk dipasangkan dengan domba - tidak peduli bagaimana Anda menyajikannya!
Ada sejuta cara berbeda untuk menikmati domba. Dari daging domba yang gemuk hingga rak domba yang elegan, bahkan ada beberapa pilihan yang lebih kasual seperti salad gyros atau sup domba!
Karena daging domba serba guna dan lezat, ada berbagai macam sisi yang bisa dipilih saat menyiapkan makan malam domba. Jadi, jika Anda memiliki menu daging domba, coba padukan dengan salah satu sisi yang dijamin enak ini membuat domba Anda bersinar!
Lompat ke:
- 1. Kentang Dauphinoise
- 2. Asparagus Panggang dan Tomat Ceri
- 3. Kecambah Brussel Panggang Oven
- 4. Wortel Panggang Oven Madu
- 5. Risotto Kacang dan Mint
- 6. Kacang Hijau Panggang
- 7. Salad Cuka Mentimun
- 8. Kentang Fondant
- 9. Napa Kubis Yogurt Slaw Yunani
- 10. Medley Sayuran Panggang
- 11. Brokoli Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan
- 12. Kacang polong dan wortel mentega
- 13. Ubi Jalar Panggang
- 14. Roti Naan
- 15. Nasi Bihun
- 16. Mac dan Keju Cheddar Putih
- 17. Kentang Rebus
- 18. Nasi Melati Saffron
- 19. Jeruk Asparagus Orzo
- Resep
1. Kentang Dauphinoise
A hidangan unik seperti ini layak mendapat kesempatan. Kentang dauphinoise seperti versi au gratin yang ditinggikan dan lezat dengan makan malam domba!
Kentang yang diiris tipis ditutup dengan a mentega krim dan saus bawang putih dan atasnya dengan keju gruyere yang kaya. Hiasi dengan thyme bersahaja melengkapi hidangan ini. Lezat!
2. Asparagus Panggang dan Tomat Ceri
Saya suka sayuran panggang dan menambahkan taburan Parmesan di atas membuat mereka lebih baik! Rasa asparagus yang berumput berpadu dengan tomat ceri manis dan bawang putih dalam resep ini, dan ini benar-benar pemenang.
Keju asin hanyalah icing pepatah pada kue. Itu membuat hidangan yang indah penuh warna dan rasa!
3. Kecambah Brussel Panggang Oven
Kecambah brussel yang dipanggang sempurna adalah fantastis dengan hampir semua hidangan utama. Tekstur yang sedikit renyah, sedikit kenyal dengan rasa bersahaja yang luar biasa adalah untuk mati untuk! mereka adalah mudah dibuat dan hanya membutuhkan beberapa bahan yang membuatnya sama sempurnanya untuk makan malam hari kerja atau kencan malam.
4. Wortel Panggang Oven Madu
Wortel manis alami dengan madu, gula merah, dan rempah-rempah akan membuat semua orang bertanya-tanya. Mereka sangat cocok dengan rasa atau domba yang kuat, menambahkan hampir rasa seperti makanan penutup untuk makan.
Dan karena kita “makan dengan mata kita”, warna jingga dan hijau cerah membuatnya menjadi Layak Instagram pilihan.
5. Risotto Kacang dan Mint
Risotto apa saja akan membuat sisi yang baik untuk domba. Salah satu favorit saya menggabungkan bawang, mentega, dan Parmesan dengan kacang polong dan minyak mint untuk rasa segar namun kaya yang akan Anda sukai.
Versi ini tidak dibuat dengan anggur, seperti kebanyakan risotto tradisional. Mint selalu menjadi salah satu herbal favorit saya untuk dipasangkan dengan domba, jadi jika Anda mencari lauk pauk yang unik, ini dia!
6. Kacang Hijau Panggang
Kacang hijau yang dipanggang, dikukus, dan ditumis memang enak, tetapi memanggangnya menambah keseluruhan kedalaman rasa baru! Jika Anda belum melakukannya, ada baiknya mencoba.
memanggang menambahkan rasa yang unik, dan hanya dengan sedikit bawang putih, mentega, jus lemon, dan bumbu, ini adalah hidangan yang sama sekali baru. Ubah segalanya!
7. Salad Cuka Mentimun
Untuk masakan musim panas yang menyegarkan, gabungkan salad cuka mentimun dengan daging domba Anda langsung dari panggangan. Ini menikah tajam dan manis untuk sisi ringan yang akan Anda sukai!
Irisan mentimun ditutupi dengan cuka anggur putih dan gula kemudian ditaburi bawang merah, dill, dan tomat ceri manis. Buat di depan dan sajikan dingin.
8. Kentang Fondant
Kentang fondant adalah makanan yang luar biasa. Digoreng dengan mentega, daun bawang, dan bawang putih, membentuk kerak coklat yang menggoda.
Kemudian, mereka dipanggang dalam oven dengan kaldu ayam dan dihiasi dengan rempah segar yang dicincang. Kesan tamu makan malam Anda dengan rak domba dan ini kentang enak!
9. Napa Kubis Yogurt Slaw Yunani
Saus berbasis yogurt yang terinspirasi dari Asia ini penuh dengan jahe, minyak wijen, dan kecap. Dicampur dengan yogurt Yunani dan cuka anggur putih tajam, hasilnya super adiktif.
Saya suka menyajikannya di atas kubis napa dengan kacang polong salju, lobak, daun ketumbar, dan beberapa irisan almond.
10. Medley Sayuran Panggang
Saya telah membuat daftar beberapa sayuran panggang di sini, karena ada sesuatu tentang mereka yang pasangan sangat baik dengan hidangan daging domba.
Dalam resep ini, kubis brussel, wortel, parsnip, dan bit dipanggang dengan bumbu bawang putih, rosemary, dan thyme sederhana. mereka adalah sederhana, mudah, dan luar biasa.
11. Brokoli Panggang dengan Bawang Putih dan Parmesan
Nama mengatakan itu semua. Brokoli panggang adalah enak sendiri tapi atasnya dengan bawang putih dan parmesan untuk dunia rasa yang sama sekali baru.
Ini adalah hidangan klasik yang dibuat modern dengan beberapa tambahan sederhana. Tambahkan serpihan paprika merah untuk beberapa panas ekstra.
12. Kacang polong dan wortel mentega
Mentega membuat segalanya lebih baik, bukan? Tumis kacang polong dan wortel dengan mentega, madu, dan bumbu untuk perpaduan rasa yang unik yang akan membuat seluruh keluarga Anda kagum.
Itu menyentuh semua nada yang tepat: manis, kaya, gurih, dan segar. Dan itu luar biasa ketika disajikan dengan domba yang dibumbui dengan cara yang sama.
13. Ubi Jalar Panggang
Ubi jalar adalah makanan penutup yang bisa Anda santap saat makan malam. mereka adalah mudah dibuat dan selalu menjadi luar biasa.
Jika Anda ingin versi yang lebih gurih, coba tambahkan beberapa bumbu yang sama seperti yang Anda tambahkan ke domba Anda. Paprika merah sangat ideal untuk rasa manis dan gurih itu! Sage butter adalah pilihan bagus lainnya.
14. Roti Naan
Masakan India adalah sesuatu yang selalu saya nantikan. Sementara sebagian besar hidangan dimasak perlahan dengan banyak bumbu, naan adalah sesuatu yang bisa Anda buat dan melayani dengan apa saja.
Yang dibutuhkan hanyalah tepung, ragi, dan sedikit waktu. Anda bahkan dapat menyajikannya sebagai pengganti pita dengan gyro atau dililitkan potongan shish kabob yang diasinkan.
15. Nasi Bihun
Terkadang, sederhana adalah yang terbaik. Bihun adalah hidangan yang sangat serbaguna yang dibumbui hanya dengan minyak zaitun, garam, dan kacang pinus.
Kuncinya adalah memanggang bihun dan mencampurnya dengan a basmati gila. Anda tidak bisa salah dengan kombinasi rasa alami ini.
16. Mac dan Keju Cheddar Putih
Mac dan keju adalah pemuas keramaian universal, dan versi cheddar putih ini adalah permata sejati.
Ini lembut, bermentega, dan berbau bawang putin seperti yang Anda inginkan, dan itu pasti akan memenangkan hati semua orang di meja Anda, terutama anak-anak. Di hanya 30 menit, kemungkinan akan menjadi rotasi reguler, dengan domba atau tidak.
17. Kentang Rebus
Kentang rebus adalah praktis tanpa usaha. Cukup bumbui air yang Anda rebus dengan daun salam, garam, merica, dan bawang putih.
Kemudian aduk dengan mentega, garam, dan merica jika sudah matang. Dia hemat dan mudah.
18. Nasi Melati Saffron
Saffron dan kaldu ayam adalah semua yang Anda butuhkan untuk hidangan nasi yang berkesan untuk disajikan dengan domba. Ini adalah sisi Timur Tengah klasik untuk hidangan daging tradisional.
Yang Anda butuhkan hanyalah sedikit hummus untuk menyelesaikannya! Efisiensi penting selama minggu yang sibuk, dan hidangan lezat ini dapat dibuat dalam 15 menit.
19. Jeruk Asparagus Orzo
Asparagus dan orzo dalam a saus lemon-bawang putih sangat cocok dengan domba. Lemon adalah rasa yang umum dalam masakan makan domba di dunia dan disukai secara universal.
Resep ini mengambil banyak hal dengan tambahan Parmesan dan rempah-rempah untuk lebih banyak rasa!
Kami harap kami membantu Anda menyiapkan makan malam domba yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Beri tahu kami apa yang Anda sajikan di komentar di bawah!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Apa Untuk Disajikan Dengan Domba: Kacang Polong & Wortel Mentega (+Resep Lebih Hebat!)
bahan
Kacang polong & wortel mentega
- ¼ cangkir mentega
- ½ lb wortel (dikupas dan diiris menjadi bulatan setebal inci)
- 2 cangkir kacang manis beku (1 paket 10 hingga 12 ons)
- ½ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
Tambahan Opsional
- ½ cangkir bawang mutiara
- 1 sendok makan kaldu ayam (atau kaldu sayuran, hanya percikan)
- 1 sendok teh Lebih baik dari Bouillon (dasar ayam atau sayuran)
- ½ sendok teh herba kering (untuk merasakan, *Lihat Catatan)
- 1 sendok makan madu (tambahkan hingga cangkir, atau 4 sendok makan, sesuai selera)
petunjuk
Instruksi Kompor
- Untuk memulai, masukkan mentega ke dalam wajan besar di atas api sedang. Setelah mentega meleleh dan bergelembung, tambahkan wortel (dan bawang mutiara opsional jika menggunakan) dan tumis sampai empuk, sekitar 8-10 menitcangkir mentega, pon wortel, cangkir bawang mutiara
- Setelah wortel empuk, tambahkan kacang polong, garam & merica, dan bahan opsional yang Anda gunakan (kaldu ayam, Better Than Bouillon, herba kering, dan/atau madu). Aduk untuk melapisi, dan terus menumis selama sekitar 5 menit atau sampai kacang polong dihangatkan. Angkat dari api, dan sajikan segera.2 cangkir kacang manis beku, sendok teh masing-masing, garam & merica, 1 sendok makan kaldu ayam, 1 sendok teh Lebih Baik Dari Bouillon, sendok teh herba kering, 1 sendok makan madu
Instruksi gelombang mikro
- Untuk memulai, letakkan wortel (dan bawang jika menggunakan) dalam mangkuk kaca yang aman untuk microwave. Tutup mangkuk wortel dengan tutup yang pas atau piring dan microwave dengan suhu tinggi selama 3 menit.pon wortel, cangkir bawang mutiara
- Keluarkan wortel dari microwave (hati-hati karena mangkuk akan panas) dan aduk kacang polong. Bumbui secukupnya dengan garam & merica, dan microwave terbuka selama 2 menit lagi.2 cangkir kacang manis beku, sendok teh masing-masing, garam & merica
- Tutup mangkuk dan miringkan dengan hati-hati di atas bak cuci untuk mengalirkan kelebihan air dari kacang polong beku. Kemudian, aduk mentega dan sisa bahan opsional yang ingin Anda gunakan (kaldu ayam, bumbu kering, dan/atau madu). Sajikan segera.cangkir mentega, 1 sendok makan kaldu ayam, sendok teh herba kering, 1 sendok makan madu
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- Wortel harus dipotong sehingga ukurannya kira-kira sama agar matang merata.
- Tumis wortel dapat ditutup dengan penutup di antara sesekali diaduk untuk menjebak uap dan memasaknya dengan cepat.
- Thyme, marjoram, oregano, tarragon, chives, dill, atau rosemary adalah ramuan yang akan terasa enak di sini.
- Informasi gizi dihitung bahan dasar resep saja.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: