Pai ubi jalar ini adalah hidangan penutup klasik Selatan yang lembut dan menenangkan yang merupakan tambahan yang bagus untuk hidangan Thanksgiving Anda! Isian ubi jalar mudah disiapkan dan memiliki tekstur yang halus dengan paduan bumbu yang beraroma. Bawa pai ini ke pesta liburan Anda berikutnya, dan semua orang akan meminta sepotong lagi!
Jika Anda adalah tukang roti yang sering, Anda kemungkinan besar sudah memiliki sebagian besar bahan-bahan ini! Untuk menghemat waktu, Anda dapat menggunakan kerak yang dibeli di toko jika Anda mau.
Mencampur. Pindahkan ubi jalar yang sudah matang ke dalam mangkuk dan hancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Tambahkan ½ cangkir mentega dan haluskan dengan mixer listrik hingga mencapai konsistensi yang halus.
Tambahkan bahan. Kemudian, dalam mangkuk yang sama, tambahkan ¾ cangkir gula, 2 butir telur besar, ½ cangkir susu, 2 sendok teh ekstrak vanili, ½ sendok teh pala, 1 sejumput garam, dan 1 sendok teh kayu manis, lalu aduk hingga rata.
Mencampur.
Tuang adonan ke dalam kulit pai mentega yang belum dipanggang. Kemudian Membakar.
Sajikan & Nikmati!