Ini Kentang gratin Pot Au Instan mudah disiapkan, cepat dibuat, dan benar-benar keju dan lezat! Kentang yang diiris tipis dilapisi dengan keju leleh dan bumbu untuk lauk yang benar-benar menggiurkan. Makanan rumahan yang lezat ini pasti akan disukai seluruh keluarga Anda!
Ini bahan umum dapat ditemukan di toko kelontong biasa jika Anda belum memilikinya. Saya suka menggunakan kentang Russet, tetapi emas Yukon akan menjadi pilihan bagus lainnya!
Potong kentang. Jika Anda ingin mengupas kentang, lakukan terlebih dahulu. Kemudian, dengan menggunakan mandolin, iris 2 pon kentang russet Anda menjadi irisan setebal ¼ inci. Bilas kentang di bawah air dingin untuk menghilangkan sisa pati.
Tambahkan ke panci presto. Lapisi irisan kentang Anda ke bagian bawah panci Instan Anda lalu tambahkan 1 cangkir kaldu ayam
Selanjutnya, tambahkan ¼ cangkir bawang potong dadu, dan bumbu (sendok teh masing-masing bubuk bawang putih, paprika, dan garam, dan sendok teh merica). Lipat perlahan untuk menggabungkan. Sekarang, masak.
Saat pot instan selesai. Lelehkan keju. Tambahkan ½ cangkir susu evaporasi (atau krim kental), 1 cangkir keju cheddar, dan cangkir keju Monterey jack. Aduk perlahan kentang sampai semua kejunya habis benar-benar meleleh.
Tempatkan dalam loyang. Pindahkan kentang Anda ke dalam loyang dan setel pemanggang oven Anda ke setelan terendah (jika tersedia). Kemudian Memanggang.
Istirahat dan sajikan. Keluarkan kentang dari oven dan biarkan selama 10 menit agar menebal sebelum disajikan.
MENIKMATI!