donat panggang
(Resep Guru)
Dapatkan Resepnya!
Bahan Donat Panggang
– cangkir gula pasir
– cangkir gula merah muda (dikemas)
– cangkir mentega (asin, pada suhu kamar)
– cangkir minyak goreng
– 2 butir telur besar (kocok lepas, suhu ruang)
– 2 sdt baking powder
– 1 sdt ekstrak vanila
– sendok teh garam
– 2 cangkir tepung serbaguna
– 1 cangkir susu (atau buttermilk, pada suhu kamar)
Dapatkan Resepnya!
Membuat Adonan Donat
Dalam mangkuk pencampur berukuran sedang, tambahkan mentega lunak, minyak goreng, gula, dan gula merah muda pada suhu kamar. Kocok rata bahan basah, lalu tambahkan telur kocok, baking powder, ekstrak vanila, dan garam. Aduk hingga merata.
Dapatkan Resepnya!
Membuat Adonan Donat
Tambahkan tepung serbaguna dan susu ke dalam bahan basah, bergantian dan tambahkan masing-masing dalam jumlah bertahap. Anda ingin adonan tercampur rata, tetapi jangan terlalu banyak mengaduk setelah tercampur rata.
Dapatkan Resepnya!
Isi Pan & Panggang Donat
Pindahkan adonan ke dalam loyang donat yang sudah disiapkan, isi setiap rongga donat kira-kira penuh.
Dapatkan Resepnya!
Isi Pan & Panggang Donat
Letakkan loyang donat di rak tengah dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 8-10 menit hingga mengembang, dan bagian bawahnya berwarna keemasan.
(Anda dapat melihat tepi yang agak kecoklatan)
.
Dapatkan Resepnya!
Isi Pan & Panggang Donat
Keluarkan donat panggang dari oven Anda dan biarkan di dalam panci selama 5 menit sebelum membaliknya ke rak pendingin kawat.
Tambahkan gula yang Anda inginkan, gula kayu manis, icing, dan topping lainnya setelah didinginkan.
Dapatkan Resepnya!
Menikmati!
Dapatkan Resepnya!