Ini kue mangkuk vanila adalah makanan penutup yang lembap, halus, dan lezat yang dapat dinikmati dengan mudah untuk setiap kesempatan! Mereka sangat lezat dan mudah dibuat sehingga ini akan menjadi satu-satunya resep cupcake vanila yang Anda perlukan! Lapisi mereka dengan rasa frosting favorit Anda dan saksikan mereka menghilang!
Resep Kue Vanila Buatan Sendiri yang Mudah
Kue mangkuk vanila ini sangat mudah dibuat dan membuat kue mangkuk yang sangat lembap dan lembut setiap saat! Menggunakan tepung kue sebagai lawan dari tepung serba guna menciptakan remah yang sangat lembut dan lembut yang akan mati untuk!
Mereka seperti itu makanan penutup serba guna yang fantastis untuk setiap acara atau kesempatan (atau hanya karena)! Ajak mereka ke baby shower, pesta ulang tahun, wisuda, bridal shower, atau perayaan lain yang mungkin akan Anda hadiri!
Lompat ke:
🥘 Bahan Untuk Cupcakes Vanila
Cupcake sederhana dan enak ini hanya pakai sedikit bahan pokok kue umum! Itu berdasarkan saya campuran kue putih buatan sendiri yang dapat dengan mudah dibuat terlebih dahulu dan digunakan kapan pun Anda mau!
- Tepung kue - 2¾ cangkir tepung kue. Tepung khusus ini dapat dibeli di lorong kue di toko bahan makanan mana pun, atau Anda bisa membuat beberapa dari awal!
- Gula - 1½ cangkir gula.
- Baking Powder - 4 sendok teh baking powder.
- Garam - sendok teh garam.
- Putih telur - 5 putih telur besar.
- susu - 1⅓ cangkir susu. Pilih susu murni untuk rasa terbaik!
- Mentega - ½ cangkir mentega (dicairkan). Anda juga bisa menggunakan shortening sebagai pengganti mentega untuk warna putih ekstra cerah!
- Vanila - 2 sendok teh ekstrak vanila. Gunakan vanilla murni untuk hasil terbaik.
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
🔪 Cara Membuat Cupcake Vanila
Cupcakes anti bodoh ini as semudah itu! Cukup gabungkan bahan kering, campurkan bahan basah, dan panggang! Anda membutuhkan mangkuk pengaduk besar, alat pengukur, loyang muffin, dan rak pendingin kawat.
Resep ini akan menghasilkan 18 cupcake lezat!
- Aduk bahan kering. Dalam mangkuk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, tambahkan semuanya bahan kering diukur (2¾ cangkir tepung kue, 1½ cangkir gula, 4 sendok teh baking powder, dan ½ sendok teh garam) lalu kocok hingga tercampur rata. Lalu, buat lubang di tengah gabungan bahan kering tersebut.
- Masukkan bahan basah. Masukkan semua bahan basah (5 putih telur besar, 1⅓ cangkir susu, ½ secangkir mentega cair, dan 2 sendok teh ekstrak vanila) dan menggabungkan.
- Membakar. Isi setiap rongga cupcake penuh lalu panggang pada suhu 350°F (175 ° C) selama 12-15 menit. Masukkan tusuk gigi ke tengah cupcake untuk memeriksa apakah sudah matang. Anda akan tahu mereka siap saat tusuk gigi keluar bersih, hanya dengan sedikit remah dan tidak ada adonan yang menempel. Mereka juga harus terasa sedikit kenyal saat Anda menekan bagian atasnya.
- Dingin dan beku. Biarkan cupcake vanila panggang menjadi agak dingin di dalam kaleng muffin sebelum memindahkannya ke a rak pendingin kawat untuk menyelesaikan pendinginan. Pastikan cupcake benar-benar dingin sebelum membekukannya.
Top cupcakes ini dengan beberapa krim mentega vanila untuk klasik sejati! Tentu saja, Anda juga bisa menggunakan krim mentega cokelat or krim selai kacang frosting untuk mencampurnya! Menikmati!
💭 Tip & Catatan
- Anda bisa menggunakan tepung serbaguna jika perlu! Cukup kurangi jumlah tepung menjadi 2½ cangkir.
- Gula kastor, atau gula ultra halus lainnya, bekerja paling baik untuk resep kue ini. Anda selalu dapat menjalankan gula pasir Anda melalui food processor juga!
- 5 putih telur besar setara dengan ¼ cangkir + 2 sendok makan putih telur cair.
- Jika Anda ingin kue Anda menjadi sangat putih, pastikan menggunakan shortening sebagai pengganti mentega.
Menyimpan
Cupcake vanilla polos Anda yang belum dibekukan dapat disimpan pada suhu kamar selama hingga satu minggu dalam wadah kedap udara. Namun, jika cupcake Anda diberi es atau diberi isian, cupcake hanya akan bertahan selama 2-4 hari.
Cupcake apa pun yang dibekukan frosting krim mentega (atau bahan susu lainnya) perlu disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 3-5 hari.
>>>>Lihat semua resep saya di sini<<<<
❓ FAQ Resep
Kue vanilla adalah rasa yang sangat serbaguna sehingga Anda dapat dengan mudah memasangkannya dengan hampir semua rasa Anda rasa frosting yang disukai! Coba beberapa krim keju beku or krim mentega kacang vanila untuk beberapa opsi klasik. Tentu saja, Anda dapat menggunakan salah satu rasa favorit Anda!
Pastikan Anda menggunakan bahan suhu kamarseperti mentega, susu, dan telur. Ini tidak hanya membantu semua bahan tercampur menjadi satu, tetapi juga memastikan pemanggangan merata. Selain itu, hindari mencampur adonan kue Anda secara berlebihan karena ini akan menyebabkannya mengempis di dalam oven dan menjadi padat.
Ya! Lanjutkan dan panggang kue mangkuk, biarkan hingga benar-benar dingin, lalu masukkan ke dalam tas penyimpanan atau wadah tertutup. Simpan pada suhu kamar selama beberapa hari. Tahan membekukannya sampai hari Anda akan menyajikannya.
🍰 Lebih Banyak Resep Kue Manis
- Kue Dump Strawberry - Kue ini hanya menggunakan sedikit bahan dan hanya membutuhkan beberapa menit persiapan!
- Kue Raspberry Coklat Tanpa Tepung - Jika Anda tidak dapat memiliki tepung (atau tidak punya) Anda masih bisa menikmati kue dekaden ini!
- Kue Mentega Belanda - Kue yang sangat lembut dan lezat ini seperti persilangan antara kue dan kue kering!
- Cupcake isi selai kacang - Kue mangkuk cokelat yang kaya diisi dengan krim selai kacang untuk suguhan yang tak tertahankan!
- Kue Mug Cokelat Chip - Makanan penutup satu porsi yang dikocok dalam mug!
- Cupcake Cokelat Mary Berry - Kue mangkuk cokelat yang manis dan kaya yang cocok untuk segala acara!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Cupcake Vanila
bahan
Campuran Kue Putih Buatan Sendiri
- 2 ¾ cangkir tepung kue
- 1 ½ cangkir gula
- 4 sendok teh bubuk pengembang
- ½ sendok teh garam
- 5 besar putih telur
- 1 cangkir susu
- ½ cangkir mentega (dicairkan, atau gunakan pemendekan)
- 2 sendok teh ekstrak vanili
petunjuk
- Dalam mangkuk pengaduk besar atau mangkuk mixer berdiri Anda, tambahkan semua bahan takaran lalu kocok hingga tercampur. Buat sumur di tengah gabungan bahan kering Anda.
- Masukkan semua bahan basah (putih telur, susu, mentega cair, dan ekstrak vanila) dan menggabungkan.
- Isi setiap rongga cupcake ¾ penuh lalu panggang pada suhu 350°F (175 ° C) selama 12-15 menit. Masukkan tusuk gigi ke tengah cupcake untuk memeriksa apakah sudah matang. Anda akan tahu mereka siap saat tusuk gigi keluar bersih, hanya dengan sedikit remah dan tidak ada adonan yang menempel. Mereka juga harus terasa sedikit kenyal saat Anda menekan bagian atasnya.
- Biarkan cupcake vanila panggang menjadi sedikit dingin di dalam loyang muffin sebelum memindahkannya ke rak pendingin kawat hingga benar-benar dingin. Pastikan cupcake benar-benar dingin sebelum membekukannya.
Catatan
- Anda bisa menggunakan tepung serbaguna jika perlu! Cukup kurangi jumlah tepung menjadi 2½ cangkir.
- Gula kastor, atau gula ultra-halus lainnya, paling cocok untuk resep kue ini. Anda selalu dapat menjalankan gula pasir Anda melalui food processor juga!
- 5 putih telur besar setara dengan ¼ gelas + 2 sendok makan putih telur cair.
- Jika Anda ingin kue Anda sangat putih, pastikan untuk menggunakan pemendekan, bukan mentega.
- Untuk menyimpan: Cupcake vanilla polos Anda yang belum dibekukan dapat disimpan pada suhu kamar hingga satu minggu dalam wadah kedap udara. Namun, jika cupcake Anda diberi es atau diberi isian, cupcake hanya akan bertahan selama 2-4 hari. Setiap cupcakes yang dibekukan dengan buttercream frosting (atau bahan susu lainnya) perlu disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama 3-5 hari.
komentar
Tidak ada komentar