Ini campuran bumbu spageti sederhana adalah bahan rahasia yang Anda tidak tahu Anda butuhkan untuk meningkatkan makan malam pasta Anda! Bagus untuk lebih dari spageti, Anda dapat dengan mudah menggunakan ini bumbu herbal berbaur dalam pizza, saus, sup, dan banyak lagi!
Campuran rempah-rempah yang dibuat dari awal untuk spaghetti dan hidangan pasta lainnya!
Bumbu spageti adalah campuran bumbu yang Anda tidak tahu harus disimpan di lemari Anda. Ini mirip dengan bumbu Italia, tetapi memiliki beberapa bahan yang benar-benar pujian pasta piring.
Saya menghilangkan garam dari campuran bumbu ini karena Anda bisa memberi garam setiap hidangan Anda sebelumnya. Tidak ada garam yang membuat bumbu ini sangat serbaguna karena dapat digunakan dalam hal yang sudah asin atau asam, seperti saus pasta!
Bahan
A segenggam bahan sederhana dari lemari bumbu Anda. Bersama-sama mereka membuat campuran ramuan penambah pasta yang ingin Anda gunakan lagi dan lagi!
- 1 sendok makan Bawang Putih Bubuk - Saya masih sering menggabungkan bumbu ini dengan beberapa bawang putih cincang dalam resep Italia di mana saya menginginkan rasa bawang putih yang kental.
- 1 sendok makan Bubuk Bawang - 3 sendok makan bawang merah cincang kering dapat digunakan dalam keadaan darurat.
- 2 sendok makan Oregano - Jika Anda keluar, berikut adalah beberapa pengganti oregano.
- 3 sendok makan kemangi - Kemangi kering, tetapi Anda selalu dapat menambahkan beberapa daun kemangi segar ke dalam resep Anda untuk menambah 'keuletan'.
- 1 sendok makan Rosemary - Sedikit hancur sehingga menyebar lebih baik. *Lihat catatan di kartu resep. Atau, coba salah satu dari ini pengganti rosemary.
- 1 sendok teh Timi - Taburkan thyme kering atau a alternatif timi.
- 2 sendok teh Lada Hitam - Saya lebih suka lada hitam yang digiling kasar, tetapi apa pun bisa.
- serpih paprika merah - Lebih atau kurang tergantung pada seberapa panas Anda menyukai sesuatu.
- 1 sejumput Biji Adas (Opsional) - Adas adalah rasa unik yang sering digunakan dalam masakan Italia seperti bakso. Saya sangat merekomendasikan menambahkannya, tetapi beberapa orang bukan penggemar adas.
*Pastikan untuk melihat kartu resep di bawah ini untuk bahan, jumlah & instruksi!*
Instruksi
Campur semuanya jadi satu! saya menemukan sebuah kocokan adalah cara termudah.
- Campuran. Dalam mangkuk kecil campur semua bahan (1 sendok makan bubuk bawang putih, 1 sendok makan bubuk bawang merah, 2 sendok makan oregano, 3 sendok makan basil, 1 sendok makan rosemary, 1 sendok teh thyme, serpih paprika merah secukupnya, dan 1 sejumput biji adas opsional jika menggunakan).
- Musim atau simpan. Setelah tercampur rata, simpan untuk digunakan nanti atau langsung digunakan.
Bumbu ini sangat enak saat digunakan untuk membumbui lebih dari sekadar spageti, Lasagna, pizza, bakso, dll. Saya menggunakannya di roti bawang, dalam sup, dan untuk membumbui hidangan pasta sepanjang waktu! Menikmati!
Menyimpan
Simpan bumbu spageti dalam wadah kedap udara di pantry atau lemari selama hingga 6 bulan. Kocok sebelum digunakan untuk mendistribusikan kembali semua bahan.
* Campuran bumbu buatan Anda biasanya dapat disimpan cukup lama. Namun, mereka akan mulai kehilangan potensinya semakin lama disimpan.
Lebih Banyak Campuran Bumbu DIY!
Kartu Resep
bumbu spageti
bahan
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1 sendok makan bubuk bawang
- 2 sendok makan oregano (kering)
- 3 sendok makan kemangi (kering)
- 1 sendok makan rosemary (kering, hancurkan sedikit)
- 1 sendok teh Timi (kering)
- 2 sendok teh lada hitam
- serpih paprika merah (untuk merasakan)
- 1 mencubit biji adas (opsional, ditumbuk halus)
petunjuk
- Dalam mangkuk kecil, gabungkan semua bahan (bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, oregano, basil, rosemary, thyme, serpihan paprika merah, dan biji adas opsional jika menggunakan).
- Aduk rata dan simpan dalam wadah kedap udara. Gunakan penggiling bumbu atau pengolah makanan untuk memecah bumbu yang lebih besar jika diinginkan (sebelum disimpan).
- Saat siap digunakan, kocok untuk mendistribusikan kembali bahan-bahannya lalu tambahkan beberapa bumbu ke saus pasta Anda saat dimasak.
Catatan
- Selalu kocok bumbu sebelum digunakan. Bumbu dan rempah-rempah yang lebih berat cenderung mengendap di bagian bawah.
- Tidak ada garam dalam resep ini. Garam hidangan sesuai keinginan Anda sebelum dibumbui.
- Untuk menghancurkan rosemary dengan lebih mudah, masukkan ke dalam wajan kering di atas api sedang hanya selama beberapa menit. Ini akan melepaskan rasa dan membuatnya lebih mudah dihancurkan.
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
David mengatakan
Suka resep ini, meski saya selalu lupa memesan serpihan cabai merah. Sebagai gantinya diganti dengan cabai rawit.
Stapleton Tanah Liat mengatakan
Apakah pengukuran ini untuk satu liter saus? Jika bukan satu liter, berapa berat saus per wadah yang akan Anda gunakan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Saya akan mulai dengan 1/2 sendok makan campuran bumbu dan sesuaikan dengan selera (dengan begitu itu tepat untuk Anda, tidak peduli berapa banyak saus yang Anda buat).
Maheli mengatakan
Ini membuat spageti saya sangat beraroma 🤗 sangat disarankan untuk mencoba ini. Dan baunya juga sangat enak. Terima kasih!
Sophia, Sam, Iri mengatakan
Sangat bagus untuk kelas memasak Sehat yang saya miliki, Kami mengadakan kontes besar.
---- Sophia Mitchell Samuel Goloversic dan Irie Dugan, kelas 5 Michigan
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Semoga sukses untukmu!!
DweezilAZ mengatakan
Membuat ini. Akan menggunakannya malam ini.
Terima kasih
Menghapus paket mahal secara bertahap
Harriot Jones mengatakan
Cara termudah dan terlezat untuk memberi rasa pada spageti!
Izzy mengatakan
Hampir sempurna saya menambahkan sedikit lebih banyak merica dan garam untuk menyeimbangkan rasa spageti tetapi masih sangat enak dan menyelamatkan saya dari perjalanan ke toko kelontong.
Anonim mengatakan
Saya kehabisan paket dan campuran bumbu spageti Anda bekerja seperti pesona terima kasih
LA mengatakan
Bagaimana Anda tahu berapa banyak bumbu bubuk yang digunakan untuk satu pon daging. Dan berapa toples saus tomat dan pasta tomat yang harus saya gunakan?
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Gunakan bumbu dengan ini resep spageti. Campuran gabungan menghasilkan sekitar 7 sendok makan bumbu spageti dan saya akan mulai dengan 1 sendok makan per pon daging giling, sosis Italia, domba giling, atau kombinasi keduanya.