Sangria

Sangria adalah koktail anggur dalam jumlah besar yang sempurna untuk dibagikan dan diseruput untuk mengalahkan panasnya musim panas. Buah segar, jus jeruk, brendi, sebotol anggur merah, dan sedikit gula bersatu untuk membuat minuman yang benar-benar menyegarkan! Cukup campurkan semuanya ke dalam teko agar mudah disajikan, lalu bersantailah dengan sangria di tangan!

Resep Pitcher Sangria Buah

Apakah Anda mengadakan acara memasak di halaman belakang atau hanya mencari minuman menyegarkan untuk dinikmati di sore hari yang malas, ini sangria anggur merah adalah pilihan yang sempurna. Saya suka menggunakan campuran buah segar, termasuk jeruk, lemon, dan apel, bersama dengan sentuhan brendi untuk memberikan sedikit tendangan ekstra!

Percikan jus jeruk dan sentuhan gula menambah rasa manis yang sempurna untuk menyatukan semuanya. Jadi, ambil teko dan sebotol anggur merah favorit Anda, dan bersiaplah untuk mencampurnya buah dan beraroma minum!

Lompat ke:

• Resep Pitcher Sangria Buah
• Asal
• 🍹 Bahan Sangria
• 🍸 Cara Membuat Sangria
• Tips & Variasi Koktail
• Makanan Untuk Disajikan Dengan
• ❓ Tanya Jawab
• 🍷 Koktail Lebih Lezat
• Resep
• 💬 Komentar

Asal

Sangria adalah yang populer pukulan berbasis anggur yang berasal dari Spanyol. Kata "sangria" berasal dari kata Spanyol "sangre", yang diterjemahkan menjadi "darah". Ini mengacu pada warna merah gelap dari penggunaan anggur merah.

Sejarah sangria dapat ditelusuri kembali ke zaman Romawi. Saat orang Romawi menaklukkan Semenanjung Iberia, mereka menanam kebun anggur di wilayah tersebut, dan penduduk setempat mulai bereksperimen dengan ramuan berbahan dasar anggur. Versi awal sangria ini kemungkinan besar termasuk anggur, air, dan berbagai buah-buahan dan rempah-rempah.

Seiring waktu, resep sangria berevolusi, menggabungkan buah-buahan lokal dan musiman serta berbagai jenis alkohol brendi. Sangria mendapatkan popularitas di Amerika Serikat setelah dipamerkan di Pameran Dunia New York 1964, dan sejak itu, telah menjadi minuman musim panas favorit di seluruh dunia!

🍹 Bahan Sangria

Anda hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuat sangria yang benar-benar nikmat. Bermain-main dengan menggunakan buah yang berbeda untuk menemukan kombinasi rasa yang cocok untuk Anda!

• Gula - 2 sendok makan gula (atau 3 sendok makan sirup sederhana).
• Jeruk - 1 jeruk (irisan).
• jeruk nipis - 1 jeruk nipis besar (irisan).
• Apple - 1 apel besar (buang biji dan potong dadu).
• Orange Juice - ½ cangkir jus jeruk tanpa ampas.
• Brendi - ½ cangkir brendi.
• Red Wine - 1 botol anggur merah (anggur merah kering seperti Rioja, Cabernet Sauvignon, atau Merlot).

>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<

🍸 Cara Membuat Sangria

Salah satu dari banyak alasan untuk mencintai sangria adalah caranya Mudah itu untuk membuat! Ambil pisau dan talenan, kendi besar, sendok kayu, dan peralatan bar rumah atau alat pengukur untuk memulai.

1. Tambahkan buah dan gula. Tambahkan 2 sendok makan gula ke a kendi besar, diikuti oleh 1 irisan jeruk, 1 irisan lemon, dan 1 apel potong dadu.
2. Kekacauan. Gunakan sendok kayu atau pengaduk untuk mengaduk buah dan gula selama 30 detik, lalu tuangkan ½ cangkir jus jeruk dan ½ cangkir brendi, lalu aduk lagi. 15-30 detik.
3. Aduk anggur merah. Terakhir, tuangkan 1 botol anggur merah dan aduk hingga rata.
4. Menyajikan. Sajikan dalam gelas anggur bertangkai di atas es dengan roda oranye untuk hiasan, jika diinginkan.

Sangria adalah yang sempurna minuman musim panas untuk memasak, pesta biliar, atau perayaan lain yang membutuhkan sedikit alkohol. Jika Anda mengadakan kumpul-kumpul yang lebih besar, siapkan beberapa pitcher lagi! Menikmati!

Tips & Variasi Koktail

• Pilih anggur yang Anda suka minum sendiri. Rasa anggur akan menjadi dasar sangria Anda, jadi memilih anggur berkualitas baik akan sangat meningkatkan hasil akhir.
• Anda juga bisa menambahkan hingga 1 cangkir beri campuran (irisan stroberi, raspberry, dan/atau blueberry)  untuk memberi sangria Anda lebih banyak warna dan rasa buah.
• Bereksperimenlah dengan berbagai buah untuk menemukan kombinasi yang paling Anda sukai. Persik, nanas, dan pir juga bisa digunakan, tergantung musim dan preferensi Anda.
• Meskipun tidak esensial, jika Anda punya waktu untuk mendinginkan sangria Anda di lemari es selama satu atau dua jam, itu benar-benar memberi waktu pada rasa untuk menyatu!
• Anda dapat menggunakan hingga ¾ cangkir brendi jika Anda lebih suka sangria yang lebih kuat. Pada catatan yang sama, Anda dapat menghilangkan brendi sepenuhnya jika Anda lebih suka anggur saja.
• Untuk versi non-alkohol, ganti anggur dengan jus anggur dan lewati brendi.

Makanan Untuk Disajikan Dengan

Sangria menyegarkan dan berbuah, jadi sangat kontras dengan berasap, asin, atau pedas makanan Ini juga cocok dengan keju bersahaja seperti Stilton, muenster, atau Roquefort, jadi a papan charcuterie selalu merupakan pilihan yang bagus juga!

• Makanan Laut Spanyol Paella
• Empanada
• Fajitas udang
• Bar Taco
• Tulang rusuk utama Tostadas
• Pico de gallo.

>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<

❓ Tanya Jawab

🍷 Koktail Lebih Lezat

• Koktail Wanita Putih - Cicipi campuran gin, Cointreau, dan jus lemon yang mewah dan elegan dengan koktail canggih ini!
• Sespan - Nikmati rasa brendi, triple sec, dan jus lemon yang kaya dan tajam dalam koktail klasik ini.
• Old Fashioned - Koktail klasik ini pasti memuaskan dengan perpaduan bourbon, pahit, dan sedikit rasa manisnya yang hangat dan menenangkan.
• Whiskey Sour - Kerutkan dan nikmati keseimbangan sempurna antara manis dan asam dalam koktail klasik yang dibuat dengan wiski, jus lemon, dan sirup sederhana ini!
• Koktail Angin Laut - Bawa diri Anda ke surga tropis dengan campuran vodka, jus cranberry, dan jus grapefruit yang menyegarkan.
• Lemon Tetes Martini - Koktail asam manis ini menampilkan rasa jus lemon dan vodka yang cerah dan tajam, dihiasi dengan pinggiran manis.

Resep