Dada Ayam Panda Express String Bean adalah salah satu pilihan tarif yang lebih ringan dari hidangan pembuka Panda. Potongan daging ayam yang empuk digoreng dengan wajan kemudian diaduk dengan kacang panjang dan bawang bombay di dalam kecap jahe bawang putih untuk makan malam makanan Cina yang lezat yang dibuat di rumah!
Saya suka semua hal Panda Express, dan tidak bisa memikirkan hidangan yang bisa saya katakan 'Saya tidak suka'! Faktanya, Panda harus menjadi restoran cepat saji saya karena ini adalah satu-satunya yang akan saya singgahi untuk makan cepat ketika berada di kota!
Syukurlah, keluarga saya sepenuhnya setuju dengan saya. Ini adalah favorit keluarga, itulah sebabnya saya sangat senang menguji resep peniru Panda Express saya!
Tumis ayam kacang hijau ini merupakan salah satu makanan berkalori ringan terbaik yang ada di menu Panda Express. Plus, bahkan lebih baik jika dibuat segar di rumah!
Bahan
- Dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit - potong serat menjadi irisan tipis)
- Minyak kacang (atau minyak sayur)
- Bawang putih (kupas dan potong menjadi 1 inci)
- Kacang Hijau (buncis segar, cuci bersih lalu pangkas - potong buncis panjang menjadi dua jika perlu)
- Bawang putih (cincang halus atau dihancurkan)
- Jahe (cincang halus atau dihancurkan)
Bumbu Ayam
- Saus hoisin (atau gunakan saus kacang hitam dengan satu sendok teh gula merah)
- Kecap
- Minyak Biji Wijen
- Anggur Shaoxing (atau anggur beras, atau anggur masak - dapat menggunakan satu sendok makan lain untuk menghilangkan wajan atau wajan Anda)
- Kanji dr tepung jagung
Petunjuk Langkah-demi-Langkah
- Mulailah dengan membuat bumbu ayam Anda, langkah yang bisa dilakukan di muka malam sebelum memasak tumis ayam kacang hijau.
- Dalam mangkuk pengaduk ukuran sedang, campurkan potongan dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit dengan bahan bumbu rendaman. Tambahkan saus hoisin, kecap, minyak wijen, anggur Shaoxing, dan tepung jagung. * Anda dapat menggunakan anggur beras, anggur masak, atau sherry sebagai pengganti Shaoxing dalam resepnya. Selain itu, saus kacang hitam akan menjadi bahan yang lebih otentik untuk digunakan daripada saus hoisin, tetapi ini bukan yang saya simpan atau tersedia di pasar lokal saya.
- Campur bahan marinasi dengan ayam sampai sausnya halus. Tutup mangkuk dengan bungkus plastik atau cling film dan dinginkan selama setidaknya 30 menit, dan hingga semalaman.
- Panaskan wajan, wajan besar, atau wajan dengan minyak kacang di atasnya panas tinggi sampai minyak berkilau dan baru mulai berasap.
- Transfer potongan dada ayam yang sudah diasinkan dan diasinkan ke dalam wajan dan goreng sampai potongannya matang. Anda mungkin perlu melakukannya secara bertahap, agar daging ayam Anda tidak penuh saat dimasak.
- Keluarkan ayam dari wajan jika sudah matang. Kemudian transfer ke piring sisihkan sambil menumis sayuran. Bersihkan semua kotoran dari minyak goreng Anda, jika perlu, dan buang sisa bumbu rendaman.
- Selanjutnya, tambahkan bawang bombay ke wajan yang sudah dipanaskan dan tumis sebentar sebelum menambahkan kacang hijau. Anda mungkin ingin menggunakan satu sendok makan anggur masak Anda untuk menghilangkan wajan atau penggorengan pada langkah ini. Bawang bombay dan buncis bisa ditambahkan bersamaan, jika tidak ingin bawang bombay empuk.
- Tambahkan buncis (kacang hijau) ke dalam wajan dengan bawang bombay dan lanjutkan menumis selama satu atau dua menit, sampai mencapai yang Anda inginkan tingkat kelembutan.
- Selanjutnya, tambahkan bawang putih dan jahe yang dicincang halus atau dihaluskan, dan aduk untuk menggabungkan dengan sayuran.
- Terakhir, masukkan kembali ayam ke dalam wajan dan aduk untuk melapisi semua bahan tumis yang digoreng. Saat ayam itu dihangatkan, Tumis Dada Ayam Kacang Panda Express Anda siap disajikan.
Hiasi dengan biji wijen, jika diinginkan dan sajikan dengan sedikit Nasi Basmati Pot Instan untuk makan keluarga yang luar biasa! Atau tetap dengan Item menu Panda Express dan membuat beberapa milik saya Nasi Goreng Mudah (itu benar-benar lebih baik daripada versi restoran!). Nikmati!
Mencari resep peniru Panda Express yang lebih menakjubkan? Saya telah membuat cukup sehingga sudah waktunya untuk menambahkan dedikasi Resep Panda Express . Now Anda dapat menemukan semua makanan pembuka, pendamping, dan makanan pembuka favorit Anda dengan cepat!
Hidangan Ayam Panda Express
semua milikku Resep Panda Express
- Ayam Jeruk Panda Express
- Dada Ayam Panda Express SweetFire
- Ayam Jamur Panda Express
- Ayam Kung Pao Panda Express
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Dada Ayam Panda Express String Bean
bahan
- 1 lb dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit - potong serat menjadi irisan tipis)
- 2 sendok makan minyak kacang (atau minyak sayur)
- 1 cangkir bawang putih (kupas dan potong menjadi 1 inci)
- 1 lb kacang hijau (buncis segar, cuci bersih lalu pangkas - potong buncis panjang menjadi dua jika perlu)
- 1 sendok makan bawang putih (cincang halus atau dihancurkan)
- 1 sendok teh jahe (cincang halus atau dihancurkan)
Bumbu Ayam
- 1 sendok makan Saus hoisin (atau gunakan saus kacang hitam dengan satu sendok teh gula merah)
- 2 sendok makan kecap
- 1 sendok teh minyak biji wijen
- 1 sendok makan Anggur Shaoxing (atau anggur beras, atau anggur masak - dapat menggunakan satu sendok makan lain untuk menghilangkan wajan atau wajan Anda)
- 2 sendok teh kanji dr tepung jagung
petunjuk
- Dalam mangkok pengaduk ukuran sedang, masukkan irisan dada ayam ke dalam mangkok dan masukkan bahan saus (saus hoisin, kecap, minyak biji wijen, anggur Shaoxing, tepung jagung). Aduk ayam hingga benar-benar terlapisi. Tutup mangkuk dengan cling film dan dinginkan setidaknya selama 30 menit. * Ayam bisa direndam semalaman jika Anda ingin melakukan langkah ini sebelumnya.
- Panaskan wajan, wajan besar, atau penggorengan dengan minyak di atas api besar. Minyak akan berkilau, dan baru mulai berasap jika sudah cukup panas. Masukkan potongan dada ayam yang sudah dibumbui ke dalam minyak dan masak ayam, segera bakar potongannya dan angkat setelah matang. Masak ayam secara bertahap, jika perlu. Pindahkan ke piring setelah matang dan sisihkan. Buang bumbu yang tersisa.
- Setelah ayam dikeluarkan dari wajan Anda, tambahkan bawang bombay dan tumis selama sekitar 1 menit sebelum menambahkan kacang hijau. * Anda bisa menambahkan kacang hijau dan bawang bombay pada saat bersamaan, tapi saya suka bawang saya sedikit lebih empuk dan kacang hijaunya agak renyah.
- Tambahkan buncis dan lanjutkan menumis selama 2 menit lagi, atau sampai buncis mencapai tingkat kelembutan yang Anda inginkan. Tambahkan bawang putih dan jahe, dan aduk dengan sayuran.
- Kembalikan ayam yang sudah matang ke dalam wajan Anda dengan kacang hijau dan bawang bombay, aduk hingga rata dan panaskan ayam. Sajikan segera.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Doug G mengatakan
Saya sedang mencari ke mana-mana resep panda express untuk ayam dan kacang hijau ini!
Angela @ BakeItWithLove.com mengatakan
Super! Saya sangat senang Anda menemukan resepnya di sini! Semoga Anda menikmatinya seperti halnya keluarga saya!