Pan Seared Halibut

serpihan ini Pan Seared Halibut dengan Saus Krim Putih Lemon Dill benar-benar nikmat! Saus anggur putih dill yang kaya melengkapi halibut yang digoreng dengan renyah begitu luar biasa, sehingga Anda ingin membuat lebih banyak...dan segera!

Resep Halibut Pan-Seared

Saya selalu menyajikan makanan laut kami dengan irisan lemon di sampingnya, tetapi saus anggur putih dill lemon yang lembut meninggalkan mereka di sela-sela seluruh makanan ini.

Semua orang di rumah kami sangat menyukai makanan laut, semuanya, tetapi halibut adalah salah satu favorit pribadi saya. Hidangan ini adalah semua tentang saya, dari steak kembang kol panggang hingga saus 'saya suka semuanya lemon' dan daging putih serpihan yang luar biasa dari halibut dan bahkan daun bawang goreng bacon, makan malam ini disajikan untuk Ibu. Sangat pantas!

Bahan

• Steak Halibut - Atau fillet akan membuat hidangan ini. Anda juga bisa menukar ikan putih lainnya seperti cod.
• Garam lada - Garam laut, halal, biasa semua bekerja. Lada Anda bisa menggunakan putih atau hitam.
• Minyak Kelapa - Organik adalah cara untuk pergi.
• Bawang putih - Baru dicincang sempurna.
• Anggur Putih Kering - Opsional, jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat melewatinya. Dalam resep ini kami menggunakan Pinot Grigio.
• jeruk nipis (jus & kulit)
• Dil - segar atau kering akan bekerja.
• Krim kental - Jika tidak ada bisa diganti susu tapi kuahnya encer.
• Mentega - Membuat makanan laut bersinar.
• Bawang perai - pilihan
• Daging babi asap - pilihan

Terburu-buru, buat milikku saus mentega lemon selesai hanya dalam beberapa menit!

*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*

Petunjuk Langkah-demi-Langkah

Buat sausnya

1. Start keluarkan makan malam seafood yang lezat dan kaya fantastis ini dengan memulai saus dalam panci sedang di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang putih, anggur putih kering (kami menggunakan Pinot Grigio), dan jus lemon, dan didihkan perlahan.
2. Tambahkan dil dan masak selama kurang lebih 3 menit.
3. Mengocok dalam krim kental dan kulit lemon, dan kecilkan panasnya.
4. Tambahkan mentega dingin, potong dadu satu per satu sambil mengaduk saus sampai halus dan lembut.
5. Sisihkan tapi aduk sesekali sampai disajikan.

Masak Halibut

1. Dalam wajan besar atau penggorengan (kami lebih suka menggunakan baja tahan karat saat menggoreng ikan kami) panaskan minyak kelapa dengan api sedang-besar. Tempatkan steak halibut di dipanaskan sepenuhnya wajan atau penggorengan, masak sisi pertama selama sekitar 6 menit atau sampai dilapisi emas.
2. Balik dan masak sisi kedua selama sekitar 4 menit, sampai dilapisi emas juga.
3. Keluarkan steak halibut dari wajan atau penggorengan dan sisihkan untuk beristirahat.
4. Opsional: Dalam wajan yang sama dengan halibut, tambahkan daging asap dan irisan daun bawang, masak hingga daging garing sekitar 8-10 menit.
5. Melayani steak halibut dengan nasi atau sayuran favorit Anda, saus anggur putih krim lemon dill, dan atasnya dengan bacon goreng renyah opsional dan daun bawang. Menikmati!

Penyimpanan & Pemanasan Ulang

Anda dapat menyimpan sisa makanan di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 3 hari.

Cara terbaik untuk memanaskan kembali Halibut adalah dengan hati-hati membakarnya dalam wajan lagi. Halibut sisa paling baik untuk sup, hidangan nasi rice (seperti risotto makanan laut), Semacam spageti.

Resep Makanan Laut Lainnya

• Kerapu bakar
• Rebus Makanan Laut Cajun
• Ekor Lobster Panggang
• Sandwich Tongkat Ikan
• Flounder Panggang
• salmon panggang

Resep

Resep Cetak Tinggalkan Komentar A

Suka Resep Ini?Klik Bintang Untuk Menilainya!

5 dari 18 ulasan

Pan Seared Halibut (dengan Saus Krim Luar Biasa Lezat!)

Lezat, halibut panggang yang renyah luar biasa, tetapi saus krim putih lemon dill ini membuatnya menjadi luar biasa lezat! Saus anggur putih dill yang kaya melengkapi halibut yang digoreng dengan renyah begitu luar biasa, Anda akan ingin kehabisan dan membeli lebih banyak halibut segera!

Penulis | Angela

Porsi: 4 porsi

Kalori: 301kkal

Persiapan 10 menit

Memasak 20 menit

Total Waktu 30 menit

Resep pin Bagikan di Facebook

bahan

 

Adat ASmetrik

1x2x3x

• ▢ 16 oz steak halibut (4 porsi 4 ons)
• ▢ 1 sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
• ▢ 1 sendok makan minyak goreng
• ▢ 1 sendok teh bawang putih (cincang)
• ▢ ½ cangkir Anggur Putih Kering (favorit saya adalah Pinot Grigio)
• ▢ 1 besar jeruk nipis (jus & kulit)
• ▢ ½ sendok makan dil (segar atau gunakan sendok teh gulma dill kering)
• ▢ ½ cangkir krim kental
• ▢ 3 sendok makan mentega (dingin, potong dadu)
• ▢ garam (opsional, secukupnya)
• ▢ ½ cangkir bawang perai (opsional, irisan)
• ▢ 2 iris daging babi asap (opsional, diiris menjadi potongan inci)

petunjuk

• Mulailah saus kental lemon dill putih Anda di dalam panci sedang, campur bawang putih, anggur putih kering, dan lemon, lalu didihkan perlahan dengan api sedang. Tambahkan dill dan masak selama sekitar 3 menit.
  1 sendok teh masing-masing, garam & merica, 1 sendok teh bawang putih, cangkir anggur putih kering, 1 lemon besar, sendok makan dill
• Masukkan krim dan kulit lemon, lalu kecilkan api hingga kecil. Kemudian tambahkan mentega dingin yang sudah dipotong dadu sambil mengocoknya menjadi satu potong dadu sampai lembut dan lembut. Aduk sesekali sampai steak halibut siap disajikan.
  cangkir krim kental, 3 sendok makan mentega
• Dalam wajan besar atau penggorengan (kami lebih suka menggunakan stainless steel) panaskan minyak kelapa dengan api sedang. Masukkan steak halibut ke dalam wajan dan masak sisi pertama selama sekitar 6 menit, atau sampai berlapis emas. Balik steak halibut dan masak sisi kedua selama sekitar 4 menit, atau hingga sisi kedua dilapisi keemasan dan juga renyah. Angkat steak halibut dari wajan dan diamkan.
  16 ons steak halibut, 1 sendok makan minyak goreng
• (Opsional) Dalam wajan atau penggorengan yang sama tambahkan bacon dan daun bawang dan masak sampai potongan bacon renyah, sekitar 8-10 menit. Sajikan steak halibut dengan nasi atau sayuran favorit Anda, saus kental lemon dill putih, dan taburi dengan bacon goreng dan daun bawang.
  cangkir daun bawang, 2 iris daging asap, garam

makanan

Kalori: 301kkal (15%) | Karbohidrat: 7g (2%) | Protein: 34g (68%) | Lemak: 8g (12%) | Lemak jenuh: 3g (19%) | Kolesterol: 92mg (31%) | Sodium: 201mg (9%) | Kalium: 885mg (25%) | Serat: 1g (4%) | Gula: 2g (2%) | Vitamin A: 318IU (6%) | Vitamin C: 16mg (19%) | Kalsium: 34mg (3%) | Besi: 1mg (6%)

Apakah Anda sudah mencoba resep ini? Beri peringkat di bawah ini!Saya tidak sabar untuk melihat hasil Anda! Menyebut @tokopedia atau tag #panggang_itu_dengan_cinta!

halibut, saus dill lemon, wajan bakar, saus untuk ikan

Course Resep Makan Malam, Hidangan Utama

Masakan Amerika

Save

Angela @ BakeItWithLove.com

Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!

bakeitwithlove.com/about/