Konversi Suhu Oven
Kita semua punya resep (atau resep) yang ingin kami gunakan tetapi itu diberikan dengan pengaturan oven selain yang biasanya kami gunakan. Panduan ini dimaksudkan untuk mencakup dasar yang luas dari konversi suhu oven, baik dengan perhitungan yang perlu Anda gunakan atau dengan grafik cepat.
Untuk Mengonversi Fahrenheit ke Celsius:
Kurangi 32, kalikan dengan 5, lalu bagi dengan 9
Untuk Mengonversi Celcius ke Fahrenheit:
Kalikan dengan 9, bagi dengan 5, lalu tambahkan 32.
konversi suhu oven cepat tercantum di bawah ini
Fahrenheit (derajat F) | Celsius (derajat C) | Tanda Gas
(plus, Deskripsi, Stufe Jerman, Termostat Prancis)
225 derajat F | 105 derajat C | Tanda Gas ¼ | Sangat Keren | Stufe ½
230 derajat F | 110 derajat C | Tanda Gas ¼ | Sangat keren
250 derajat F | 120 derajat C | Tanda Gas ½ | Sangat Lambat | Termostat 4
265 derajat F | 130 derajat C | Tanda Gas 1 | Sangat lambat
275 derajat F | 135 derajat C | Tanda Gas 1 | Sangat lambat
300 derajat F | 150 derajat C | Tanda Gas 2 | Lambat | Stufe ¾ | Termostat 5
325 derajat F | 160 derajat C | Tanda Gas 3 | Lambat | Langkah 1 ¼
350 derajat F | 175 derajat C | Tanda Gas 4 | Sedang | Langkah 1 ¾ | Termostat 6
375 derajat F | 190 derajat C | Tanda Gas 5 | Sedang | Langkah 2 ¼
400 derajat F | 205 derajat C | Tanda Gas 6 | Sedang Panas | Langkah 3
410 derajat F | 210 derajat C | Tanda Gas 6 | Sedang Panas | Stfufe 3 | Termostat 7
425 derajat F | 220 derajat C | Tanda Gas 7 | Panas | Langkah 4
450 derajat F | 230 derajat C | Tanda Gas 8 | Panas | Langkah 4
460 derajat F | 240 derajat C | Tanda Gas 8 | Panas | Stufe 5 | Termostat 8
475 derajat F | 245 derajat C | Tanda Gas 9 | Panas | Langkah 5
500 derajat F | 260 derajat C | Tanda Gas 10 | Sangat panas
520 derajat F | 270 derajat C | Tanda Gas 10 | Sangat Panas | Termostat 9
550 derajat F | 290 derajat C | Tanda Gas 10 | Panas sekali
Konversi Suhu Oven Konveksi
Saat menggunakan istilah 'Fan', ini mengacu pada oven konveksi (atau kipas angin), dan suhunya akan disesuaikan sebagai berikut:
Ikuti instruksi untuk waktu memanggang, tetapi kurangi suhu oven konveksi sebesar 20-25 derajat F (-4 hingga -7 derajat C).
* Ini harus cukup akurat untuk kebutuhan memanggang Anda, harap diingat suhu dan tingkat daya dapat bervariasi antara berbagai jenis dan merek oven, juga ketinggian, suhu, dan kelembapan.
** Oven individu, saat diuji, biasanya berkisar +/- 25 derajat F (-4 derajat C), dan suhu paling akurat untuk memasak dan memanggang disimpan dengan termometer oven internal. Kami biasanya tidak menyarankan sesuatu, tetapi kami sangat bergantung pada termometer kami sendiri yang sangat murah dalam kisaran harga $ 2-8.
*** Secara umum, jika Anda bisa menahan tangan Anda di dalam oven selama 8-12 detik maka suhu oven kira-kira 350 derajat F (180 derajat C). Ini bukan metode yang kami sarankan 🙂