Kredensial mikro kue keju labu tanpa dipanggang memiliki isian labu yang lembut dan lembut di dalam kulit kue Oreo yang lezat! Tidak diperlukan oven untuk membuat suguhan manis ini, menjadikannya pilihan hidangan penutup yang sangat nyaman untuk setiap kesempatan! Dengan hanya sekitar 20 menit pekerjaan persiapan, kue keju ini sangat mudah!
Jika Anda menyukai makanan panggang rasa labu, pastikan untuk memeriksa semuanya labu kaleng dan resep bumbu pai labu! Ini adalah salah satu favorit saya resep kue musim gugur, dan saya harap Anda menikmatinya sama seperti saya!
Lompat ke:
Cheesecake Labu Tanpa Panggang Mudah
Saya suka menggunakan resep tanpa panggang (seperti ini mudah tidak ada kue) ketika saya membutuhkan suguhan yang mudah dan lezat dengan sedikit usaha! Resep kue keju standar memerlukan lebih banyak pekerjaan untuk mempersiapkan dan memiliki lebih banyak ruang untuk kesalahan.
Kue keju labu ini sesederhana itu mencampur bahan dan membiarkannya mengeras di lemari es. Sempurna untuk liburan atau acara apa pun, makanan penutup manis ini akan dengan mudah mengesankan teman dan keluarga Anda.
Bahan
Untuk resep ini, saya memilih membuat buatan sendiri Kerak biskuit oreo. Anda dapat dengan mudah membeli kerak yang sudah jadi ini di toko atau menukarnya kulit pai lezat lainnya!
Bahan Kulit Kue Oreo
- Kue oreo - 3 cangkir biskuit Oreo, dihancurkan. Anda akan membutuhkan sekitar 36 cookie per kerak cheesecake.
- Mentega - Mentega cair atau a pengganti mentega.
Bahan Isi Kue Keju
- Krim Kocok Kental - 1 cangkir krim kocok kental.
- Krim keju - 16 ons krim keju suhu kamar atau a pengganti krim keju.
- Haluskan Labu - 1 cangkir pure labu. Saya sarankan menggunakan labu murni merek Libby karena kadar airnya lebih rendah. Tidak hanya rasanya lebih enak, tetapi juga membantu pengaturannya!
- Gula halus - 1 cangkir gula confectioners (alias gula halus) atau a pengganti gula halus.
- Brown Sugar - ¼ cangkir gula merah muda atau tua kemasan atau a pengganti gula merah.
- Vanila Ekstrak - 2 sendok teh ekstrak vanila. Untuk rasa terbaik, gunakan ekstrak vanila murni, atau Anda bisa mencoba a pengganti vanila.
- Bumbu pai labu - 2½ sendok teh bumbu pai labu. Saya suka milik saya campuran buatan sendiri, namun Anda selalu dapat menggunakan versi favorit yang dibeli di toko.
- Garam - ⅛ sendok teh garam. Ini akan membantu menyeimbangkan semuanya sekaligus menekankan rasa!
*Pastikan untuk melihat kartu resep gratis yang dapat dicetak di bawah ini untuk mengetahui bahan-bahan, jumlah pasti & instruksi dengan tip!*
Cara Membuat Kue Keju Labu Tanpa Panggang
Jika ingin melewatkan pembuatan keraknya (untuk kue keju yang lebih sederhana), ambil kerak yang dibeli di toko. Ambil panci springform 9 inci, pengolah makanan, dan mangkuk pencampur untuk memulai.
Resep ini akan membuat satu kue keju berukuran 9 inci.
Siapkan Kerak
Langkah 1: Bersiap. Semprotkan lapisan tipis minyak goreng anti lengket ke dalam panci springform 9 inci.
Langkah 2: Hancurkan kuenya. Tempatkan 3 cangkir (480 gram) kue Oreo ke dalam blender atau food processor (atau tas penyimpanan plastik besar), lalu tekan sampai cookie habis digiling halus (atau hancurkan kue dengan rolling pin atau palu daging).
Langkah 3: Campurkan mentega. Pindahkan remah Oreo ke dalam mangkuk pencampur dan aduk dengan 6 sendok makan (84 gram) mentega cair sampai adonan rata digabungkan dengan baik.
Langkah 4: Tekan keraknya. Tuang campuran ke dalam springform berukuran 9 inci yang sudah diolesi minyak dan masukkan remah-remah ke dalamnya bawah dan samping panci dengan rapat di lapisan yang rata.
Langkah 5: Bekukan. Tempatkan kerak kue Oreo yang sudah dikemas ke dalam lemari es selama 30 menit atau freezer selama 10 menit untuk mendinginkan saat Anda menyiapkan isinya.
Buat Isinya
Langkah 6: Cambuk. Tambahkan 1 cangkir (238 gram) masukkan krim kocok kental ke dalam mangkuk pencampur dan gunakan mixer tangan dengan kecepatan sedang untuk mengocok krim puncak yang kaku. Menyisihkan.
Langkah 7: Kalahkan. Tambahkan 16 ons (453.59 gram) krim keju ke dalam mangkuk pencampur terpisah dan kocok dengan hand mixer dengan kecepatan sedang hingga rata halus dan lembut.
Langkah 8: Campur. Tambahkan 1 cangkir (245 gram) pure labu, ¼ gelas (55 gram) gula merah, dan 1 cangkir (120 gram) gula manisan dan aduk rata. Kemudian tambahkan 2 sendok teh (9.86 mililiter) ekstrak vanila, ⅛ sendok teh (0.75 gram) garam, dan 2 ½ sendok teh (5 gram) bumbu pai labu dan aduk hingga tidak ada gumpalan besar dan adonan menjadi kental.
Langkah 9: Masukkan krim kocok. Gunakan spatula untuk perlahan-lahan melipat krim kental yang dikocok ke dalam isian. *Pastikan untuk menggabungkan perlahan dan hati-hati untuk menghindari mengempiskan udara di dalam krim kocok.
Rakit & Dinginkan
Langkah 10: Tuang isian ke dalam kerak. Keluarkan kulit yang sudah disiapkan dari lemari es atau freezer dan tuangkan isian kue keju. Gunakan sendok atau spatula untuk menghaluskan bagian atas. Tutupi cheesecake dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es untuk didinginkan setidaknya 8 jam atau semalaman.
Langkah 11: Sajikan. Setelah kue keju matang, keluarkan pita dengan hati-hati dari loyang berbentuk pegas, lalu potong dan sajikan.
🍽️ Cara Menyajikan Kue Keju Labu Tanpa Panggang
Anda bisa menambahkan kue keju lezat ini dengan buatan sendiri susu kental yg dikocok or krim chantilly dan gerimis saus karamel! Lihat saya resep pie liburan untuk kue yang lebih enak! Menikmati!
🙂 😀 Testimonial
Saya sangat menyukai resep ini dan telah membuatnya setidaknya belasan kali! Ini pasti mendapat tempat permanen di meja Thanksgiving saya.
- Erica dari Arizona
💭 Tip & Catatan
- Standar 14.3 ons Paket kue Oreo berisi 38 kue Oreo.
- Jika Anda menggunakan pengolah makanan, Anda bisa menambahkan mentega cair ke remah-remah yang dihancurkan dan aduk sampai mentega tercampur rata. Anda akan melihat gumpalan mulai terbentuk.
- Anda bisa menggunakan asin atau mentega tawar untuk membuat kerak biskuit Oreo.
- Jika Anda tidak memiliki loyang pie springform, gunakan piring pai sedalam 9 inci sebagai gantinya.
- Saya sarankan menggunakan merek Libby labu murni kalengan di atas haluskan labu buatan sendiri sehingga isian cheesecake akan diatur dengan benar. Hindari menggunakan isian pai labu!
>>>Lihat Semua Resep Saya Di sini!<<<
🥄 Tentukan Pilihan ke Depan
Isian kue keju harus didinginkan selama beberapa jam di lemari es, tetapi jika Anda ingin menghemat waktu pada kulit pai, Anda bisa!
Tutupi yang sudah disiapkan dan diatur (selesai dengan 10 menit di freezer) kulit pie dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 2-3 hari sebelum membuat kue keju Anda. Atau, Anda bisa membungkusnya rapat dengan bungkus plastik dan kertas timah dan membekukannya hingga 3 bulan!
Menyimpan
Tutupi cheesecake sisa dengan bungkus plastik atau aluminium foil dan letakkan di lemari es sampai 5 hari.
Kue Keju Labu Tanpa Pembekuan Tanpa Panggang
Membekukan, bungkus rapat kue keju Anda atau tempatkan ke dalam wadah kedap udara dan bekukan hingga 3 bulan. Cairkan di lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.
❓ Tanya Jawab
Tidak! Resep cheesecake tanpa panggang ini tidak memerlukan oven untuk proses persiapan apa pun, bahkan untuk membuat kulitnya! Biarkan saja kencangkan di lemari es, dan Anda baik untuk pergi!
Tentu! Anda dapat menggunakan salah satu jenis kerak pie favorit Anda dalam resep ini. Coba saya biskuit graham Crust untuk resep cheesecake yang lebih tradisional atau saya kerak kue gingersnap untuk elemen jahe dan kayu manis. Anda dapat menemukan lebih banyak lagi alternatif kulit pie di sini!
Ya! Kue keju tanpa panggang ini adalah resep yang bagus! Mengingat makanan penutup ini perlu siapkan semalaman di lemari es, itu bekerja dengan sempurna jika Anda membuatnya sehari sebelum Anda membutuhkannya!
🎃 🍰 Mudah Resep Labu Untuk mencoba
- Tidak Ada Pai Labu Panggang - Nikmati semua yang Anda sukai tentang pai labu tanpa menyalakan oven!
- Kue Poke Fudge Labu - Kue labu ditusuk dengan lubang dan kemudian diisi dengan fudge yang kaya dalam makanan penutup yang lezat ini!
- Saus Bulu Labu - Celupan cepat dan mudah ini cocok dipadukan dengan kerupuk graham, buah, dan banyak lagi!
- Kue Labu Tanpa Panggang - Kue musim gugur yang mudah dan lezat ini tidak memerlukan waktu lama di dalam oven!
- Bar Labu Streusel - Isian labu krem dipanggang di antara kerak streusel dan taburan untuk suguhan yang tak tertahankan!
- kue labu kuning - Cukup masukkan bahan-bahan Anda dan masukkan kue ini ke dalam oven!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Kartu Resep
Tidak Ada Kue Keju Labu Panggang
bahan
kulit kue oreo
- 3 cangkir Cookie Oreo (gunakan 36 biskuit Oreo per kulit cheesecake)
- 6 sendok makan mentega (meleleh)
Isi kue keju
- 1 cangkir krim kocok yang berat
- 16 oz krim keju (2 blok 8 ons, dilunakkan pada suhu kamar)
- 1 cangkir bubur labu
- 1 cangkir gula halus
- ¼ cangkir gula merah (gula merah muda yang dikemas, atau gula merah tua)
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 ½ sendok teh bumbu pai labu
- ⅛ sendok teh garam
petunjuk
Siapkan Kerak
- Semprotkan lapisan tipis minyak goreng anti lengket ke dalam wajan berbentuk pegas berukuran 9 inci.
- Tempatkan biskuit Oreo ke dalam blender atau pengolah makanan (atau tas penyimpanan plastik besar), lalu haluskan hingga cookie digiling halus (atau hancurkan kue dengan rolling pin atau palu daging).
- Pindahkan remah Oreo ke dalam mangkuk pencampur dan aduk mentega cair sampai adonan tercampur rata.
- Tuang campuran ke dalam springform 9 inci Anda dan kemas remah-remah ke bagian bawah dan sisi wajan dengan rapat di lapisan yang rata.
- Tempatkan kerak kue Oreo yang sudah dikemas ke dalam lemari es selama 30 menit atau freezer selama 10 menit untuk mendinginkan saat Anda menyiapkan isinya.
Buat Isinya
- Tambahkan krim kocok yang kental ke dalam mangkuk pencampur dan gunakan mixer tangan dengan kecepatan sedang untuk mengocok krim hingga mencapai puncak yang kaku. Menyisihkan.
- Tambahkan keju krim ke dalam mangkuk pencampur terpisah dan kocok dengan mixer tangan dengan kecepatan sedang hingga halus dan lembut.
- Tambahkan pure labu, gula merah, dan gula manisan dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan ekstrak vanila, garam, dan bumbu pai labu dan aduk sampai tidak ada gumpalan besar dan campurannya lembut.
- Gunakan spatula untuk perlahan-lahan melipat krim kental yang dikocok ke dalam isian. *Pastikan untuk menggabungkan perlahan dan hati-hati untuk menghindari mengempiskan udara di dalam krim kocok.
- Keluarkan kerak yang sudah disiapkan dari lemari es atau freezer dan tuangkan ke dalam isian kue keju. Gunakan sendok atau spatula yang rata keluar bagian atasnya. Tutup cheesecake dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es untuk didinginkan selama minimal 8 jam atau semalaman.
- Setelah kue keju mengeras, lepaskan pita dengan hati-hati dari loyang bentuk pegas, lalu iris dan sajikan.
Catatan
- Paket cookie Oreo standar 14.3 ons berisi 38 cookie Oreo.
- Jika Anda menggunakan pengolah makanan, Anda dapat menambahkan mentega cair ke remah-remah yang dihancurkan dan denyut nadi sampai mentega tercampur. Anda akan melihat gumpalan mulai terbentuk.
- Anda dapat menggunakan mentega asin atau unsalted untuk membuat kerak kue Oreo.
- Jika Anda tidak memiliki loyang pai berbentuk pegas, Anda dapat menggunakan loyang pai sedalam 9 inci sebagai gantinya.
- Saya merekomendasikan menggunakan labu murni kalengan merek Libby di atas pure labu buatan sendiri sehingga isian kue keju akan diatur dengan benar. Hindari menggunakan isian pai labu!
- Untuk menyimpan: Tutupi cheesecake sisa dengan bungkus plastik atau aluminium foil dan letakkan di lemari es hingga 5 hari.
- Membekukan. Bungkus cheesecake Anda dengan erat atau masukkan ke dalam wadah kedap udara dan bekukan hingga 3 bulan. Cairkan di lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.
makanan
Awalnya diterbitkan 14 November 2022
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
komentar
Tidak ada komentar