Ini resep mirliton dibuat dengan sayuran serbaguna, juga dikenal sebagai labu siam, yang dinikmati dalam masakan di seluruh dunia! Dengan rasa yang ringan dan tekstur yang kokoh, dapat digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari salad dan sup hingga casserole dan semur. Jika Anda sedang mencari beberapa cara baru dan lezat untuk memasukkan mirliton ke dalam makanan Anda, Anda telah datang ke tempat yang tepat!
Resep Mirliton (Chayote Squash) Terbaik
Mirliton, juga dikenal sebagai labu siam, adalah sayuran serbaguna yang bisa disiapkan dengan berbagai cara. Dengan rasanya yang ringan, sedikit manis, dan tekstur yang renyah, mirliton adalah bahan yang populer di banyak hidangan di seluruh dunia!
Dari sup dan semur hingga casserole dan salad, berikut adalah beberapa resep terbaik untuk mirliton yang pasti akan menyenangkan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun. Apakah Anda seorang koki berpengalaman atau juru masak pemula, resep ini akan membantu Anda memaksimalkannya bergizi dan beraroma sayur-mayur!
Lompat ke:
- Resep Mirliton (Chayote Squash) Terbaik
- Apa itu Mirliton
- Resep Mirliton Untuk Dicoba
- 1. Saus Mirliton
- 2. Irisan Chayote Renyah
- 3. Mirliton Isi Kepiting dan Udang
- 4. Chayote Dengan Tomat & Chili Hijau
- 5. Labu Chayote Panggang Dengan Herbal
- 6. Labu Kukus
- 7. Sup Mirliton dan Udang
- 8. New Orleans Stuffed Mirliton
- 9. Chayote Gratin Krim
- 10. Salad Chayote Acar
- 11. Sup Chili Chayote
- 12. Chayote Hash
- 13. Pai Apel Chayote Hidangan Dalam
- 😋 Resep Cajun Lainnya
- Resep
- Resep Mirliton Terbaik: Mirliton Dressing (+ Lebih Banyak Hidangan Labu Chayote Lezat Untuk Dibuat!)
- Bahan-bahan US CustomaryMetric
- petunjuk
- Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
- Catatan
- 💬 Komentar
Jika Anda mencari beberapa resep dengan cita rasa Louisiana klasik, lihat koleksi lengkap saya Hidangan Cajun!
Apa itu Mirliton
Sayuran yang memiliki banyak nama, 'mirliton' tidak mendapatkan semua pengakuan yang layak. Istilah 'mirliton' hampir secara eksklusif digunakan di Louisiana. Anda juga bisa menemukannya dengan nama labu siam, sumsum puding, dan pir sayur.
Mirliton adalah anggota dari keluarga labu dan banyak digunakan dalam masakan Amerika Latin, Karibia, dan Asia. Rasanya ringan dan teksturnya mirip dengan zucchini, menjadikannya tambahan yang bagus untuk sup, semur, salad, dan casserole!
Resep Mirliton Untuk Dicoba
1. Saus Mirliton
Resep saus mirliton ini dibuat dengan labu siam, udang teluk, ham potong dadu, dan remah roti adalah hidangan klasik Louisiana yang lezat. Labu siam menambah rasa dan tekstur yang unik pada hidangan, sementara itu udang teluk dan ham potong dadu membawa kedalaman gurih pada balutan.
The breadcrumbs tambahkan kerenyahan yang bagus dan bantu untuk menyatukan semuanya. Resep ini sangat cocok sebagai lauk untuk hidangan liburan apa pun atau sebagai hidangan utama untuk makan malam di hari kerja. Mudah dibuat dan pasti akan menyenangkan semua orang!
2. Irisan Chayote Renyah
Irisan labu siam yang diiris tebal dikeruk dengan tepung dan telur, lalu dilapisi remah roti Panko dan dipanggang sampai renyah! Ini adalah resep yang bagus untuk anak-anak karena sangat cocok untuk dicelupkan dan dicelupkan ke dalam semua saus favorit Anda.
Coba irisan chayote renyah Anda dengan beberapa saus peternakan alpukat krim (favorit pribadi saya) or Saus Cajun!
3. Mirliton Isi Kepiting dan Udang
Mirliton dilubangi dalam resep ini dan diisi dengan udang, kepiting, remah roti, sayuran, dan keju Parmesan, lalu dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan. Isian udang adalah perpaduan rasa yang kaya dan gurih yang melengkapi hidangan ini dengan sempurna rasa mirliton yang lembut dan sedikit manis.
Mirliton yang diisi adalah pilihan yang bagus untuk acara khusus atau makan malam keluarga dan akan membuat tamu Anda terkesan dengan mereka unik dan lezat rasa!
4. Chayote Dengan Tomat & Chili Hijau
Labu siam panggang dengan tomat, cabai hijau, dan ketumbar adalah hidangan lezat dan bergizi yang cocok untuk makan siang ringan, makan malam, atau lauk! Labu siam adalah a sayuran ringan dan serbaguna yang mengambil rasa bahan lain, menjadikannya kanvas yang sempurna untuk rasa tomat dan cabai hijau yang berani dan pedas.
Memanggang labu siam memunculkannya rasa manis alami dan memberikan tekstur sedikit karamel. Pada saat yang sama, tomat dan cabai hijau menambah rasa tajam dan sedikit asam yang menyeimbangkan manisnya labu.
5. Labu Chayote Panggang Dengan Herbal
Labu siam panggang dengan rempah-rempah adalah lauk sederhana namun beraroma yang pasti akan memuaskan selera Anda. Proses pemanggangan memunculkan rasa manis alami labu sambil memasukkannya ke dalamnya aroma tanah thyme, rosemary, dan bawang putih.
Labu siam panggang ini mudah dibuat dan dipadukan dengan baik dengan berbagai hidangan utama, menjadikannya a tambahan yang enak untuk makan apapun!
6. Labu Kukus
Labu kukus ini sangat sederhana resep 25 menit yang hanya membutuhkan 5 bahan saja. Paprika Serrano dan ketumbar ditambahkan untuk memberikan sedikit tendangan pada labu siam tetapi dapat dihilangkan jika Anda lebih suka hidangan yang lebih lembut.
Labu siam kukus bisa disajikan sebagai a makanan pendamping atau alas untuk salad, sup, atau tumis. Ini adalah bahan serbaguna dan lezat yang dapat menambah tekstur dan rasa pada makanan apa pun!
7. Sup Mirliton dan Udang
Sup mirliton dan udang ini penuh dengan rasa Louisiana! Ini adalah resep menenangkan yang sarat dengan mirliton lembut, udang berair, banyak sayuran, dan kaldu ayam yang kaya krim.
Sajikan sup ini sebagai hidangan pembuka untuk makan malam seafood yang lezat, atau nikmati sebagai makanan lengkap sendiri. Beberapa potong berkerak Roti perancis karena dicelupkan ke dalam sup selalu dihargai.
>>>> Lihat semua resep saya SINI<<<
8. New Orleans Stuffed Mirliton
Mirliton isi crawfish adalah hidangan beraroma dan lezat yang populer di Cajun dan Kreol Masakan. Dalam resep ini, mirliton dipotong menjadi dua, kemudian dagingnya dikupas untuk menjadikannya wadah yang enak untuk isian.
Isian dibuat dengan campuran remah roti, udang karang, udang, dan daging kepiting, bersama dengan aromatik seperti bawang bombay, seledri, dan paprika, dan masih banyak lagi bumbu Cajun. Panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan dan lezat!
9. Chayote Gratin Krim
Gratin labu siam krim dibuat dengan merebus dan menghaluskan labu siam, lalu menambahkannya ke loyang dengan saus krim, keju, dan remah roti. Hidangan ini dipanggang hingga berwarna keemasan dan bergelembung, menghasilkan lauk yang gurih dan mengenyangkan!
Chayote gratin berpasangan dengan a beragam makanan. Dari daging panggang hingga salad dan makanan laut, Anda tidak akan salah dengan gratin lezat ini.
10. Salad Chayote Acar
Salad acar labu siam dengan apel dan lobak adalah a menyegarkan dan tajam hidangan yang sempurna untuk makan siang ringan atau sebagai lauk! Salah satu hal terbaik tentang acar salad labu adalah itu fleksibilitas. Dapat disajikan sendiri atau sebagai taburan untuk taco atau sandwich.
Hidangan ini juga cocok dipadukan dengan daging dan ikan panggang, menjadikannya tambahan yang bagus untuk hidangan musim panas apa pun. Bikinnya gampang dan bisa dipersiapkan sebelumnya, menjadikannya pilihan yang bagus untuk persiapan makan atau menjamu tamu.
11. Sup Chili Chayote
Salah satu hal terbaik tentang sup cabai labu adalah mudah dibuat. Anda dapat menyiapkannya dalam waktu kurang dari satu jam, menjadikannya pilihan yang bagus untuk acara malam hari yang sibuk!
Ini beraroma sup vegan dapat disesuaikan dengan keinginan Anda. Jika Anda lebih suka sup yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan lebih banyak cabai, dan jika Anda suka sup yang lebih kental, Anda bisa menambahkan sedikit krim atau santan!
12. Chayote Hash
Hash labu siam yang lezat ini merupakan tambahan yang bagus untuk sarapan atau sarapan siang. Itu dibuat dengan cepat penggorengan labu siam potong dadu, bawang putih cincang, dan irisan jamur crimini.
Perpaduan sederhana dari bumbu dan rempah memberikan hash ini a gurih dan memuaskan rasa. Anda bahkan tidak akan melewatkan kentang!
13. Pai Apel Chayote Hidangan Dalam
Pai apel chayote dalam hidangan adalah sentuhan unik dan beraroma pada hidangan penutup klasik Amerika. Tidak ada apel di pai ini (ada jus apel) karena labu siam memiliki tekstur yang mirip saat dipanggang, ditambah lagi rasanya sama enaknya dengan es krim!
A pai labu buatan sendiri adalah cara yang bagus untuk memamerkan keserbagunaan sayuran lezat ini. Cobalah saat Anda mencari pilihan makanan penutup kreatif yang pasti akan mengesankan!
Saya harap Anda menemukan beberapa resep mirliton baru dan lezat untuk dibuat! Jika Anda mencoba salah satu dari mereka, kembalilah dan beri tahu saya bagaimana hasilnya di bagian komentar di bawah!
😋 Resep Cajun Lainnya
- Gigitan Buaya Cajun Panggang - Potongan juicy sirloin buaya yang dilapisi bumbu Cajun pedas!
- Pasta Sosis Cajun Pasta yang kaya dan lembut dengan sosis smokey andouille di setiap gigitan!
- Rebus Makanan Laut Cajun - Sosis asap, udang karang, dan udang dengan kentang dan jagung yang direbus hingga empuk!
- kentang goreng cajun - Kentang goreng yang renyah sempurna dengan bumbu Cajun untuk tambahan rasa!
- Rebusan Kubis Cajun - Rebusan yang lezat dan menenangkan yang terbuat dari kol, sosis andouille, sayuran, dan banyak rasa Louisiana.
- Udang Cajun - Resep cepat 10 menit untuk udang Cajun yang lezat untuk ditambahkan ke pasta, salad, atau dimakan sebagai camilan!
Apakah Anda menyukai resep yang Anda coba? Silakan pergi peringkat . bintang 5 di kartu resep di bawah ini dan/atau ulasan di bagian komentar di bagian bawah halaman.
Tetap berhubungan dengan saya melalui media sosial @ pinterest, Facebook, Instagram, atau Twitter! Berlangganan ke buletin hari ini (tidak ada spam, saya janji)! Jangan lupa untuk menandai saya ketika Anda mencoba salah satu resep saya!
Resep
Resep Mirliton Terbaik: Mirliton Dressing (+ Lebih Banyak Hidangan Labu Chayote Lezat Untuk Dibuat!)
bahan
- 3 pound Kazoo (labu labu utuh)
- 1 lb udang segar (dicairkan, dikupas, dan dihilangkan uratnya)
- 1 sendok makan mentega (dibagi menjadi 2 porsi masing-masing ½ sendok makan, satu untuk topping opsional)
- 1 cangkir bawang kuning (dicincang)
- 1 sendok teh bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh thyme kering
- ¼ sendok teh masing-masing, garam & merica (untuk merasakan)
- 1 lb HAM yang dimasak (potong dadu)
- 1 besar telur
- 1 ½ cangkir remah roti kering (dibagi menjadi 2 porsi, 1 cup untuk mirliton dan ½ cup untuk topping opsional)
petunjuk
- Rebus air dalam panci besar. Masukkan mirliton ke dalam air dan rebus hingga empuk (sekitar 45 menit). Tiriskan, kupas, dan dinginkan labu lalu potong menjadi dua bagian. Buang bijinya dan potong dadu.3 pon mirliton
- Didihkan sepanci besar air lagi dan tambahkan udang. Masak selama 5 menit atau sampai udang berubah warna menjadi merah muda. Tiriskan udang, sisihkan, dan simpan airnya untuk nanti. Memanaskan lebih dulu oven ke 250 ° F (120 ° C).1 kg udang segar
- Keluarkan wajan besar dan panaskan mentega di atas api sedang-tinggi. Tumis bawang bombay selama 2-3 menit, tambahkan bawang putih cincang, timi kering, garam, dan merica. Tumis selama 30 detik tambahan dan kemudian angkat. Lanjutkan mengaduk saat wajan agak dingin. Menyisihkan.1 sendok makan mentega, 1 cangkir bawang kuning, 1 sendok teh bawang putih, 1 sendok teh thyme kering, sendok teh masing-masing, garam & merica
- Kocok telur dalam mangkuk kecil dan tambahkan 2 sendok makan air dari udang. Tuang adonan ke dalam loyang. Campur remah roti dan sisa mentega sampai tercampur rata. *Jika sausnya terlihat kering, Anda bisa menambahkan sedikit air dari udang.1 telur besar
- Panggang pada 250 ° F (120 ° C) selama 1 jam 30 menit atau sampai keemasan di atasnya.
Peralatan yang Mungkin Anda Butuhkan
Catatan
- 3 pon labu adalah sekitar 6 labu mirliton 8 ons.
- Anda bisa mengganti labu kuning atau zucchini jika Anda tidak bisa mendapatkan mirliton (labu siam).
- Jika Anda tidak memiliki udang segar, Anda dapat menggunakan udang beku jika diinginkan.
- Untuk menyimpan: Tempatkan sisa makanan dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es hingga 3-5 hari.
- Rempah-rempah itu! Saya tidak pernah melewatkan topping remah roti dan saya suka menambahkan sedikit bumbu Cajun untuk itu juga!
- Untuk membekukan: Masukkan saus mirliton Anda ke dalam wadah yang aman untuk freezer dan bekukan hingga 4 bulan.
- Untuk memanaskan kembali: Tempatkan saus Anda di piring casserole dan tutupi dengan aluminium foil. Panggang dalam oven pukul 350°F (175°C) selama 25-30 menit atau hingga matang. Anda juga dapat memanaskan kembali masing-masing irisan dalam microwave dalam interval 30 detik hingga hangat sesuai dengan keinginan Anda.
- Seperti Apa Rasanya Mirliton?
- Apakah Kulit Mirliton Dapat Dimakan?
- Bisakah Saya Menggunakan Makanan Laut Lain Dalam Saus Mirliton?
makanan
Angela adalah koki rumahan yang mengembangkan hasrat untuk semua hal memasak dan memanggang di usia muda di dapur neneknya. Setelah bertahun-tahun berkecimpung di industri layanan makanan, dia sekarang menikmati berbagi semua resep favorit keluarganya dan menciptakan makan malam yang lezat dan resep makanan penutup yang luar biasa di sini, di Bake It With Love!
Terimakasih telah datang! Biarkan aku tahu apa yang Anda pikirkan: